99问答网
所有问题
当前搜索:
大豆含有丰富的维生素和矿物质
大豆
主要的营养功能
答:
维生素:大豆是一种维生素B族的良好来源
,其中尤以叶酸含量高为特点。同时还含有维生素K、维生素C和维生素E等。矿物质:大豆含有丰富的矿物质,如
铁、钙、锌和镁等
,对于维持身体的正常代谢和生理功能非常重要。生物活性物质:大豆中含有多种多酚类、异黄酮和植物固醇等生物活性物质,这些物质对于预防心血管...
大豆的
营养特点
有
哪些
答:
维生素:大豆含有多种维生素,
例如维生素B、维生素E、叶酸等
。其中,维生素B群主要是参与能量代谢和神经系统的正常运转,而维生素E则可以抗氧化。矿物质:
大豆中的矿物质包括铁、钙、锌等
,它们在人体内具有很重要的作用,如构成血红蛋白、参与心肌收缩和精子发生。此外,还富含苷硫酸和异黄酮类物质,这些物...
大豆的
营养
答:
维生素B群黄豆中含有丰富的维生素B群,
包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、叶酸等多种维生素
。这些维生素对人体的健康非常重要,能够协助人体产生能量、提高免疫力、促进神经系统健康等。矿物质黄豆还富含多种矿物质,如
钾、钙、镁、铁、锌、铜、锰等元素
。这些矿物质在人体内具有非常重要的生理作...
大豆的
营养价值特点
答:
矿物质:大豆富含各种矿物质,
包括钾、钙、镁、铁、锌、硒等
,这些矿物质对于骨骼健康、血液循环、免疫系统和其它人体功能都有重要的作用。
膳食纤维
:大豆富含可溶性和不可溶性膳食纤维,在维护肠道健康和预防、缓解便秘方面发挥着重要的作用。大豆异黄酮:大豆中含有丰富的异黄酮,被认为对身体健康有非常积极...
大豆的
营养价值高,主要是因为
富含
答:
含有多种矿物质和维生素:大豆含钙、铁、锌等多种矿物质和维生素
。此外,大豆还富含B族维生素,如叶酸、核黄素和三羧酸等,这些可以帮助身体更有效地利用蛋白质。异黄酮和植物固醇:大豆中含有异黄酮和植物固醇,它们是天然的抗氧化剂,并能够降低脂肪沉积率、减缓血压和预防肠癌的风险。总之,大豆是一种...
大豆及
豆类食品的营养价值
答:
维生素和矿物质
:
大豆
及豆类食品含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、铁、锌等,这些对人体的生长发育和各个器官组织的生理功能都有很大的帮助。天然植物化合物:大豆及豆类食品中
含有丰富的
天然植物化合物,如异黄酮、类黄酮、植物甾醇等,这些成分具有抗氧化、抗肿瘤、降低...
大豆的
营养价值及特点
答:
维生素:大豆中
的维生素
E和维生素K等对预防冠心病、抗氧化等方面有很好的作用,而且大豆含量极多的B族维生素中,尤其是叶酸,可以增强妇女怀孕前和早期营养保健,不过肾病患者应慎食。
矿物质
:
大豆富含
钙、铁、锌、镁等多种微量元素,特别是钙含量较高,可以帮助增强骨骼健康。但是需要注意的是,大豆所含有...
大豆有
哪些营养成分?
答:
矿物质:
大豆含有丰富的矿物质
,如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。这些矿物质对维持人体正常生理功能和骨骼健康具有重要作用。维生素:大豆中含有丰富的B族维生素,如维生素B1、B2、B6、叶酸等,
以及维生素
E和维生素K。这些维生素对维持神经系统、新陈代谢和抗氧化等方面具有重要作用。异黄酮:大豆中含有一类...
大豆里含什么营养成分 吃
大豆有
什么好处
答:
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:黄豆是一种广泛食用的豆类,具有丰富的营养价值。黄豆含有多种营养物质,其中最重要的是蛋白质、
碳水化合物
、纤维素、矿物质和各种维生素。1.蛋白质黄豆中蛋白质含量非常高,且为优质蛋白质,蛋白质含量比肉类还高。黄豆中的蛋白质含有人体所需的8种必需氨基酸,对人体...
黄豆
主要提供什么营养
答:
矿物质
:
大豆富含
多种微量元素,包括钙、铁、钾、锌和镁等,有助于保持骨骼健康、增强免疫力和促进身体正常代谢等。
维生素
:
大豆含有
大量维生素B6、叶酸、维生素C和维生素K等。这些营养物质有助于提高身体免疫力、增强血管弹性并防止贫血等。此外,大豆还有助于保护心脏健康,降低胆固醇水平,促进血液循环和...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大豆富含磷脂对吗
大豆的营养价值有哪些
大豆是最好的优质蛋白质吗
大豆富含不饱和脂肪酸正确吗
什么含有丰富的维生素和矿物质
含维生素矿物质丰富的食物有哪些
蔬菜水果含有丰富的维生素和矿物质
维生素和矿物质含量丰富食物是哪些
维生素矿物质丰富的食物