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发酵工程的特点高中
发酵工程的特点
答:
易完成复杂产物的加工合成:通过发酵工程
,可以容易地完成复杂产物的加工合成。利用微生物的代谢过程,可以将简单的原料转化为高分子化合物或其他复杂的代谢产物。
发酵工程特点
答:
4.发酵工程具有较高的自动化程度和生物工程技术含量,需要专业的操作技能和设备支持
。5.发酵工程广泛应用于食品、医药、化工等领域,可以生产各种产品,包括食品添加剂、抗生素、维生素、酶类等。
现代
发酵工程的特点
答:
1.自动化程度高:现代发酵工程采用先进的自动控制技术和仪表设备
,使得发酵过程能够自动化控制,大大提高了生产效率和质量。2.生产环境优化:现代发酵工程注重改善生产环境,控制发酵过程中的温度、湿度、氧气和二氧化碳等因素,提高菌种生长的环境适宜度,保证发酵过程的顺利进行。3.
菌株选优
:现代发酵工程注重...
发酵工程的特点
?
答:
1)“发酵”有“微生物生理学严格定义的发酵”和“
工业发酵
”,词条“
发酵工程
”中的“发酵”应该是“工业发酵”。(2)工业生产上通过“工业发酵”来加工或制作产品,其对应的加工或制作工艺被称为“发酵工艺”。为实现工业化生产,就必须解决实现这些工艺(发酵工艺)的工业生产环境、设备和过程控制的...
发酵工程的
发酵工程与传统相比
的特点
答:
主要以可再生资源为原料;反应条件温和;环境污染较少
;能生产目前不能生产或通过化学方法生产困难的性能优异的产品;投资较少。
发酵工程
名词解释是什么?
答:
发酵工程这种生物技术的应用给传统的发酵业带来了很大的变化。发酵工程具有以下
的特点
:生产条件温和;原料来源丰富且价格低廉,产物专一;废弃物对环境污染小而且容易处理。
发酵工程的
要素 (1)温度 温度能影响酶的活性,也能影响生物合成的途径。温度还会影响发酵液的物理性质,以及菌种对营养物质的分解吸收...
发酵的特点
答:
和传统的发酵工艺相比,现代
发酵工程
除了上述的
发酵特征
之外更有其优越性。除了使用微生物外,还可以用动植物细胞和酶,也可以用人工构建的“工程菌’来进行反应;反应设备也不只是常规的发酵罐,而是以各种各样的生物反应器而代之,自动化连续化程度高,使发酵水平在原有基础上有所提高和和创新 ...
与化学工程相比,
发酵工程
制药
有什么
优势
答:
发酵工程的特点
是:采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的药品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程制药的工艺过程包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、种子罐(空灭--配制培养基--实灭--无菌接种)扩大培养、发酵(空灭--配制培养基...
发酵工程
主题微生物
有什么特点
?
答:
发酵工程
所利用的微生物主要是细菌、放线菌,酵母菌和霉菌
特点
:(1)对周围环境的温度、压强、渗透压、酸碱度等条件有极大的适应能力 (2)有极强的消化能力 (3)有极强的繁殖能力
高中
生物
发酵工程
知识点
答:
在
发酵
过程中,微生物利用有机或无机物质,进行代谢反应,产生所需的物质。2.发酵菌的种类和
特点
:常见的发酵菌有酵母菌、乳酸菌、酪酸菌、醋酸菌等,它们具有不同的代谢途径和生长条件,可根据需要选用不同的菌种。3.发酵过程的条件:发酵过程需要适宜的温度、pH、氧气、营养物质等条件,这些条件的控制...
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