火腿蛋三文治的做法，火腿蛋三文治怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

方甜面包

6块

火腿

2片

鸡蛋

2个

辅料

沙拉酱

适量

æ²¹

适量





步骤



1.准备好材料。



2.火腿切厚片。



3.烧热油，把鸡蛋打入煎，煎至凝固就翻过来煎。小火煎至熟。



4.把火腿也放下去煎香。



5.面包去边，可以不去。



6.在面包上面挤上沙拉酱。



7.放上鸡蛋，在鸡蛋上也挤上沙拉酱，再放上一片面包。



8.在面包上挤上沙拉酱。



9.放上火腿，在火腿上也挤上沙拉酱。



10.最后放上面包。



11.切开2份就可以食用。

Answer 2

－ 准备食材 －

方包片 2片
鸡蛋 2个
切片火腿 2片
芝士片 1-2片
蕃茄 半个

－ 步骤 －

1.准备好原料。芝士片吃完了，只有芝士块，削成屑也可以用。面包片切去四条边，不切也可以。

2.一层面包、一层火腿、一层蕃茄、一层芝士叠上去。蕃茄切得薄一点，有芝士片更方便，放其他蔬菜也可以，煎一个荷包蛋放上也行，随个人喜好。由于外层将裹蛋液，不放荷包蛋也没问题。

3.再叠一片火腿，盖上一片面包，四边稍微捏合。放进搅匀的蛋液，两面沾满，包括四边。翻面时小心，防止散开。

4.平底锅放油预热，小火煎至两面金黄，用锅铲和筷子帮忙把四边也煎一下。

5.出锅装盘，趁热沿对角线切四块。一个人吃也可以不切，直接大快朵颐。

Answer 3

1、番茄洗净去蒂切成片，黄瓜切3-4片
2、在平底锅加1汤匙油，烧热后打入1个鸡蛋，将它煎成荷包蛋，可在煎蛋过程中将蛋黄弄碎，使煎蛋口味更均匀
3、将吐司或切片面包单面涂抹美乃滋
4、将一片抹好美乃滋的面包平铺，逐层放上火腿片，煎蛋，圆生菜叶，番茄片，黄瓜片，再将第二片面包盖上
5、在三明治上切对角线，如不喜食面包边，可将四周面包边切掉后再对角线切。一份营养丰富的火腿蛋三明治就做好了。
【厨神贴士】
1、做三明治最好选全麦吐司面包，它的纤维和营养丰富、热量也低，吃多也不怕胖。甜面包会影响口味。
2、火腿片可在超市或商场买现成的，圆型和方型的火腿片都可以。
3、为三明治切对角线时，可选用有锯齿的西餐刀，火腿肉比较难切要用点力，切法有点类似拉锯。
4、美乃滋.即蛋黄酱，超市均有销售，比较常见的是丘比牌的，价格适中，英文为mayonnaise。
5、制作可依个人口味调整，如可煎火腿片，烤面包片，也可多放一遍以上食材做成双层火腿煎蛋三明治。