第1个回答 2020-11-30
五香粉、孜然粉、烧烤酱、椒盐粉、烧烤汁等与羊肉串搭配都很美味。
第2个回答 2019-06-19
羊肉，老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，姜末，白糖，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟时根据口味撒孜然和辣椒粉。
第3个回答 2021-08-27
独门烧烤粉：盐、鸡精各10克，乙基麦芽酚、羊肉粉、肉宝王各8克，嫩肉粉3克，牛肉香料、五香粉各6克，白胡椒粉4克。适用烘烤时令蔬菜类。
独门烧烤粉：玉米粉300克，盐200克，鸡精150克，guanxiangxing独门调味料包羊肉粉40克，香莱粉30克，蒜香料80克，罗勒叶20克，翻拌就可以。适用烘烤营养搭配类。
独门海鲜酱：黄豆酱20克，香其酱100克，蒜蓉辣椒酱30克，郫县豆瓣酱10克，香油10克，辣鲜露、鲍鱼汁各5克，用20克食用油炮制5分钟就可以。适用制做肉类食品和海货。
独门五香粉：五香粉2500克，盐500克，鸡精400克，白芝麻碎1250克，辣椒面500克，小茴香粉400克，混和匀称。适用腥味儿偏重的原材料。
第4个回答 2020-11-30
当然是孜然了，而且这种调料可以把羊肉串的味道发挥到极致，并且成为喜欢吃羊肉卷儿的人必备调料。
第5个回答 2020-11-30
在烧烤中，我觉得孜然调料与羊肉串搭配最为美味，而且能够掩盖住羊肉的膻味儿，非常的美味。