根据描述，该黑色不明物应该是螃蟹的胃，俗称沙囊，是消化食物和暂存食物的主要器官。在秋冬交替季节，早晚温差较大;而螃蟹属于变温动物，体温随气温水温变化而变化，10℃以下消化吸收困难.螃蟹起捕上市前胃内有尚未消化食物，离开水环境后胃蠕动能力弱，又无法消化吸收，故属于食物残留。二力建议吃螃蟹时候，去除鳃丝、心脏、胃肠，再吃里面的黄籽肉。
正常螃蟹养殖场在螃蟹上市前都会清肠吊胃一周左右，以去除鳃丝胃肠的污浊。建议购买螃蟹时候，选择体表洁净的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2011-11-08
厄，这个可以吃，你说的这个东西，应该是，螃蟹内体和蟹壳之间的一层分割物。
反正我都是吃掉。
螃蟹似乎只有腮哪里不能吃其他都能吃。追问
反正我都是吃掉。
螃蟹似乎只有腮哪里不能吃其他都能吃。追问
不可能这么简单的，我说的是一团黑块，那一层分割物不奇怪！悬赏分还是给你吧，谢谢你的回答！
本人已向养螃蟹的专家解决了此问题：属于病蟹，且有毒不能食用！
第2个回答 2012-10-26
我刚才也吃出来了，就在蟹黄的中间位置，一包黑色东西，打开里面跟沙子一样的，不知道什么东西,，我本来以为是被人塞进去的东西呢。可是螃蟹我已经吃了，有毒咋办、、、
相似回答