营养早餐种类

如题所述

10月,天气转凉了,在厨房做早餐不会像夏天那样动一下,浑身大汗,也不会像冬天那么寒冷,这个季节是我最喜欢的秋天,这个月我每天都早起给家人做早餐。虽然我做的早餐都很大众化,做起来都不难,但我都很用心做,由于我上班很早,6点10分就要出门上班,我习惯了清晨5点起来做早餐。

第一份早餐有白馒头、香葱蛋饼、红豆糙米粥、煎蛋培根、水煮生菜和火龙果。香葱蛋饼用了2只鸡蛋、1根香葱、80克面粉和100克水以及少许盐,把这些食材搅拌均匀,用平底锅煎熟切块。红豆糙米粥用了100克红豆、50克红米、50克黑米和50克糙米,把这些洗净用电饭煲煮粥。

第二份早餐有黄瓜鸡蛋三文治、藜麦大豆燕麦糊和柿子。黄瓜鸡蛋三文治用了4片面包片、2只鸡蛋和1根小黄瓜,用三文治机煎鸡蛋,在面包片上涂抹上沙拉酱,放入黄瓜和鸡蛋,用三文治机烤3分钟。藜麦大豆燕麦糊用了料包,可以用豆浆机或者破壁机做成的。

第三份早餐有鱼扒卷饼、白粥、坚果和红枣。鱼扒卷饼的饼皮用了80克面粉、3克大麦苗粉、1只鸡蛋、150克水和少许盐,把这些食材搅拌成面糊,用薄饼机做成饼皮,用平底锅煎鱼扒,饼皮放入生菜和鱼扒,挤上沙拉酱卷起来。

第四份早餐有鸡蛋面片、红枣八宝豆浆、蒸南瓜和雪梨。鸡蛋面包片是把面包片用勺子压一下,放入鸡蛋,可以用三文治机或者微波炉烤熟鸡蛋,挤上沙拉酱。红枣八宝豆浆用了3颗红枣、黄豆、燕麦、红小豆、黑芝麻、花生、淮山、茨实,这些食材共60克,把这些食材放进破壁机或者豆浆机,加入800毫升水,做成八宝豆浆。

第五份早餐有香葱花卷、火腿米粉、煎鸡蛋、黄豆豆浆和哈密瓜。火腿米粉用了3片火腿片、一些菜心,煎一下火腿片,把米粉煮沸后用冷水冲洗一下,烧开水后煮米粉,把米粉煮得绵软,加入菜心,最后放入火腿片和盐。

第六份早餐有白馒头、水煮鸡蛋、牛奶谷物、红豆薏仁藜麦糊和苹果,红豆薏仁藜麦糊用了红豆、薏仁、燕麦和藜麦共20克,可以用豆浆机或者破壁机做成燕麦糊。

第七份早餐有培根卷饼、紫薯燕麦糊、牛奶和橘子。培根卷饼的做法跟鱼扒卷饼相似,紫薯燕麦糊用了紫薯、藜麦、燕麦做成。

第八份早餐有香葱花卷、牛奶、红豆薏米糊、水煮鸡蛋和葡萄。红豆薏米糊用了50克红豆、30克薏米和少许小米做成。

第九份早餐有花生酱三文治、红枣米糊、牛奶谷物和苹果。花生酱三文治用了4片面包片和花生酱,2只鸡蛋打发均匀,在面包片上涂抹花生酱,放在蛋液上沾满蛋液,可以用三文治机或者平底锅烤熟。红枣米糊用了3颗红枣和20克大米做成红枣米糊。

第十份早餐有椰汁黄金糕、红豆豆浆、大麦苗团子和咖啡。红豆豆浆用了50克红豆和50克黄豆做成豆浆,椰汁黄金糕用了现成的,切片煎熟。

第11份早餐有鸡蛋火腿三文治、红豆薏米糊和奇异果。鸡蛋火腿三文治用了4片面包片、1只鸡蛋、2片火腿片和2片芝士片,用三文治机煎鸡蛋和火腿片,在面包片涂抹沙拉酱,放入芝士片、火腿片和鸡蛋,盖上另一片面包片,将面包片烘烤3分钟就可以了。

第12份早餐有西红柿鸡蛋面条、红豆豆浆和橘子。西红柿鸡蛋面条很简单,先把鸡蛋煎一下,煮锅煮一下西红柿,放入面条煮沸后放入鸡蛋。

这是13份早餐有面包片、酸奶、坚果和葡萄,酸奶和面包片都是自己做的。

第14份早餐有白馒头、牛奶鸡蛋麦片、水煮鸡蛋和奇异果。牛奶鸡蛋麦片用了50克燕麦片、300毫升牛奶和1只鸡蛋,把50克燕麦片和水煮一下,然后加入牛奶和打发过的蛋液,煮沸立刻关火。

第15份早餐有黑米馒头、胡萝卜蔬菜粥和蓝莓,黑米馒头用了250克黑米面粉、3克酵母粉和130克水,把这些食材搅拌成光滑面团,松弛15分钟,擀成长方形面片,卷成圆柱体,把黑米馒头放在蒸锅醒发20分钟,再用中火蒸15分钟。

第16份早餐有南瓜发糕、黄豆豆浆、牛奶谷物和葡萄。南瓜发糕用了250克南瓜泥、1只鸡蛋、300克面粉、30克砂糖和5克干酵母粉,把这些食材搅拌成面糊,放在蛋糕模上,等面糊发酵到原来的2倍大,用蒸锅蒸40分钟,把南瓜发糕蒸熟。​

第17份早餐有蒸饺子、杂粮粥、烤红薯和火龙果。​

第18份早餐有卤牛肉米粉,用了八角、桂皮和卤水汁卤牛肉,把牛肉放在卤水汁浸泡2小时,米粉用水煮沸,用凉水冲洗一下,再用水煮米粉,把米粉煮成绵软,盛在碗里,舀2勺卤水汁和牛肉片。
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第1个回答  2020-09-30
营养早餐的种类一般由三明治牛奶,鸡蛋等等嗯,最好不要吃白米粥就咸菜
第2个回答  2020-09-30
大家都知道吃早餐这件事对于每一个人来说都是非常重要的,因为我们人体在夜晚的时候新陈代谢了很长时间,身体的能量差不多都被消耗完了,如果在第二天没有及时补充,会对身体产生影响。尽管如此,还是有很多人对吃早餐这件事丝毫不在乎,其实不吃早餐的非常大的。

如果不吃早餐会对身体产生什么影响呢?
1、精神不佳

很多人每天忙忙碌碌地工作或学习,不吃早饭,身体不能吸收一些必要的能量,很容易出现精神不佳的情况,不能集中精力,容易犯错。

2、肠胃疾病

通常情况下早上的胃空空如也,需要消耗一定的食物缓解胃酸分泌。如果长时间不吃早餐,会引起肠胃疾病。

3、影响皮肤

早餐作为每天最重要的一餐,如果不吃早餐,会在一定程度上损害皮肤,只有吃好早餐才能补充足够的水分,让皮肤恢复正常。

那么早餐吃些什么好呢?
1、全麦面包

很多人在早上都会吃面包,其中全麦面包是最健康的选择。全麦面包虽然味道没有普通面包好,但是营养价值很高,富含粗纤维以及多种矿物质,对人体有利。

2、鸡蛋

鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分,其中的抗氧化剂含量与苹果相同。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以为我们补充每日需要的营养。

3、草莓

草莓含有丰富的营养成分,包括果糖、水杨酸、氨基酸、铁等多种营养成分。此外,它还含有多种维生素,其中维生素C含量非常丰富,早餐吃一点草莓可以激活细胞,并且对胃肠也有一定的滋补作用。

4、玉米

随着生活节奏的加快,人们往往都不太注意早餐营养,事实上,如果想要一份健康的早餐,但又觉得很麻烦,那么可以选择在早餐吃一根玉米,也是一个不错的选择。

5、牛奶

牛奶也是早餐中十分常见,牛奶含有丰富的钙质以及蛋白质,对于工作压力大、长时间用脑的朋友来说,早上喝一杯牛奶可以变得更加有精神。

早餐的重要性不言而喻,所以为了自己的健康,为了能够远离疾病,更好地享受生活,我们每一个都需要坚持吃早餐,并且还要合理搭配自己的早餐,只有这样,我们的工作和生活才会充满活力。如果长时间不吃早餐,其影响也许超出我们的想象。本回答被网友采纳
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