多肽，寡肽，蛋白质，氨基酸之间的关系？

如题所述

推荐答案 2019-09-09

你好！
肽是α－氨基酸通过脱水缩合以肽键连接在一起而形成的化合物
由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽
由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽
由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽
由50个以上的氨基酸组成的肽经过折叠就形成了蛋白质
氨基酸---二肽----寡肽----多肽----蛋白质
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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第1个回答 2019-09-10

肽(peptide)是α－氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。
由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽
由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽
由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽
由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质，蛋白质有时也被称为多肽

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