多肽和寡肽的区别?

如题所述

氨基酸是蛋白质最小组成单位,由二个氨基酸组成的肽称为
二肽
,以次类推。10肽以下称为
寡肽
,11肽以上称为多肽。
胶原蛋白多肽
的分子量在1000—3000D左右,寡肽的分子量则低于1000D。通常胶原蛋白的分子量在1000—1500D时,最利于人体吸收,并能充分发挥其保湿、美白、消除色斑和皱纹、紧致肌肤的作用,所以市面上的胶原蛋白多为多肽。
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