盛粥的勺子多是用不锈钢做的，而勺把却是用塑料做的。根椐所学知识说说这是为什么

Question

如题所述

Answer 1

不锈钢是金属的，热传导快，散热也快。盛粥便于降温。塑料和木热传导慢。所以锅柄用塑料或木质，不烫手。