求各种对身体有益的自制果蔬汁方案

如题所述

  鲜榨果汁既可保证蔬果新鲜,又能避免部分市场销售的果汁糖分过多的弊病,不过,不同的果汁有不同的功效,您还需要根据自己的实际情况选择合适的果汁。

  ●西瓜汁:利尿、消炎、降血压。

  ●芒果汁:助消化,防晕船呕吐,缓解喉咙疼痛。

  ●菠萝汁:可去水肿、消食,治咽炎。

  ●葡萄汁:有利尿、补血、安神、强肾肝的功能。

  ●苹果汁:调理肠胃,防高血压。

  ●橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风。

  ●柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰。

  ●柠檬汁:止咳化痰,有助排除体内毒素。

  ●椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳。

  ●木瓜汁:止咳润肺,帮助消化。

  饮用果汁的好处真是不少,那么究竟怎样自制果汁呢?下面,介绍几种简单的水果调制果汁的方法,您不妨自己动手试一试。

  鲜奶西瓜汁原料:西瓜2000克,鲜奶400克,白糖50克,冰块(备用,依就餐人数而定)。

  做法:西瓜瓤切成块,放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。

  功效:醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。

  柳橙凤梨汁原料:柳橙1个,凤梨100克,番茄1个,洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,柠檬半个。

  做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

  功效:本品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤抵抗力,预防皮肤老化。

  苹果葡萄汁原料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。

  做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。

  功效:养血益气、健脑养神。

  自制果汁的诀窍

  ▲选用新鲜材料。因为蔬菜或水果放置太久,其营养价值会大大减少。

  ▲尽可能去皮。虽然维生素或矿物性营养素大多在靠近水果表皮的地方,但表皮上常常涂有蜡或附着防腐剂、残余的农药等,为安全起见,还是去皮为好。

  ▲尽快完成。为减少维生素的损失及走味,榨汁应尽可能在短时间内完成。

  ▲材料混合使用。蔬菜类的原汁大多不太好喝,可以加些苹果等其他蔬果来改善味道,并且可以更好地均衡营养。

  ▲巧妙使用冰。果汁加上冰,味道会更鲜美,预先在果汁机里放些冰,不但可以减少泡沫,还可以防止氧化。

  ▲柠檬尽可能最后放入。因柠檬酸味强,容易破坏其他材料的味道。

  ▲随制随饮。维生素成分暴露在空气中越久越容易产生氧化作用,味道也会变坏。所以果汁制成后,应马上饮用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-11-09
香蕉奶昔:香蕉一根,普通牛奶一袋,牛奶雪糕一只(也可不要)放入榨汁机或料理机。味道非常好。促进肠道蠕动,帮助清理毒素,喜欢甜食的可以加入一勺蜂蜜,排宿便,滋养肌肤。
草莓奶昔,芒果奶昔都是大同小异,选用的水果尽量以水分少得为主。
猕猴桃柠檬汁:熟透猕猴桃两个,柠檬汁半杯,蜂蜜两勺。补充vc,祛痘,清火气。
山楂果茶:山楂十颗洗净去核,银耳半朵用热水泡20分钟撕成小朵,冰糖大量,以上材料加水漫过放入高压锅小火压20分钟,或者炖一小时,然后全部倒入料理机打至均匀,味道酸甜可口,四季适宜。开胃,助消化,滋阴润肺。
白萝卜汁:俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,削皮白萝卜适量(皮可以用醋泡后吃,一举两得不浪费)白开水适量,蜂蜜三勺如料理机打至均匀。润肺,解渴,健脾。
葡萄饮,巨峰葡萄洗净适量,开水为葡萄四分之一,枫糖浆一勺(可不加),料理机打至均匀加入葡萄酒小半杯和切成小块的苹果,拌匀即可。生津止渴,软化血管,滋润肌肤,舒缓心情。
祛痘芦荟饮:库拉索芦荟肉适量(taobao有卖),白开水蜂蜜适量打至均匀,即可饮用,口味清凉,解暑解燥,疏通肠道,杀菌。夏天冰镇更好喝。

以上是平常自己经常喝的,也不知道能不能帮到你^。^
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