主要生产水蜜桃罐头食品的企业的供应链（在供应链中有哪些可能产生不确定性因素的来源）

Question

这是老师布置的大题目，跪求答案，很急！！！

Answer 1

首先是蜜桃的产量，其主要受台风、洪涝、虫灾等自然灾害影响，同时国家补贴或限制政策会对果农种植积极性产生影响，进而影响产量；
其次是主要辅料的供应，像糖等也是受以上等的影响，同时价格受到期货市场影响；
再次，蜜桃生产具有很强的季节性，生产线、运输车队、仓储、人力资源等的调配安排也是供应链的一大影响因素；
最后，季节性大量收购对资金的占压，包括可能存在的厂家直接对接小农户的收购模式可能导致的资金流问题，也是影响供应链稳定的一大因素。