99问答网
所有问题
海蜇丝能直接食用吗?凉拌吃可以吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2011-10-13
水烧开,洗干净的海蜇丝下锅,2分钟捞起置于凉水中冷却(保持松脆性),加入凉拌调料即可食用了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/zvjeO7jBB.html
其他回答
第1个回答 2011-10-13
海蜇丝在吃之前一定要洗干净,然后再用开水烫一下后再凉拌。
第2个回答 2011-10-13
可以
相似回答
海蜇丝能直接食用吗?凉拌吃可以吗
答:
水烧开,洗干净的
海蜇丝
下锅,2分钟捞起置于凉水中冷却(保持松脆性),加入
凉拌
调料即
可食用
了。
海蜇丝凉拌
要开水烫吗
答:
海蜇丝是一种生长在海底的腔肠类动物,
海蜇丝最常见的吃法就是凉拌食用
,因为口感非常的脆嫩,味道香辣可口而广受大家喜爱。海蜇丝在凉拌之前需要先用热水煮3分钟左右,不能直接凉拌食用。海蜇丝因为长期生长在海底,表面可能还有一些细菌等物质,并且海蜇丝中含有的硝酸盐等物质,容易和空气中的细菌结合...
凉拌海蜇丝
怎么做好吃又正宗?
答:
海蜇皮在焯水时不宜过久,以免影响口感。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸甜口味的可以增加香醋和糖的比例,喜欢麻辣口味的可以增加辣椒油的用量。
凉拌海蜇丝
最好现做现吃,这样口感最佳。总之,制作凉拌海蜇丝并不复杂,关键在于选材和调味。只要掌握好这些要点,就能在家轻松做出一道美味正宗...
凉拌海蜇丝
要不要开水烫
答:
1、
凉拌海蜇丝
最好是选择开水烫。我们从市面上买的都是即食海蜇和干海蜇。干海蜇和盐水泡的即食海蜇都经过了一定的处理,理论上来说,是可以浸泡之后
直接吃
的,但是加工的过程中,难免会有一些残留,所以还是焯一下水更安全。2、海蜇丝的焯水时间也是有要求的,一般来说,海蜇焯的时间要短,需迅速捞起...
海蜇丝
需要焯水
吗?
答:
海蜇丝
必须用热水焯水。焯海蜇要用90度的水,焯的时候将海蜇放入90度的水中后,默数8秒钟就要赶快将海蜇捞出,捞出后立马冲凉水,这样处理后的海蜇口感脆且软硬适中。海蜇丝是海蜇皮切成丝状制成的一种食品,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐制成...
凉拌海蜇丝
怎么做好吃又开胃?
答:
享用:
凉拌海蜇丝
准备好后,可以立即
食用
,也可以放入冰箱冷藏一会儿,
吃
起来更加爽口。【小贴士】海蜇丝的口感很重要,不要泡发过头,否则会失去脆爽的口感。调料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸一点的可以多加醋,喜欢甜一点的可以适量增加糖。如果喜欢吃辣,可以适量增加辣椒油或辣椒酱的用量,...
海蜇丝凉拌
要开水烫吗 海蜇丝凉拌需要用开水烫吗
答:
3、海蜇丝焯水之后,立马放入冷水中,口感会更q弹。海蜇浸泡的时候,还可以加入一些白醋,这样能够去掉海蜇的腥味。
凉拌海蜇丝可以
加入少许的糖和适量的盐,按照自己的口味来添加佐料,就可以了。4、海蜇丝如果不打算立刻吃,这个时候可以将海蜇放入一定浓度的盐水中,再放入冰箱的保鲜柜中,这样就可以长...
凉拌海蜇丝
的家常做法有哪些?
答:
凉拌海蜇丝
是一道色香味俱佳的凉菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富,适合夏季
食用
。以下是一种家常做法:材料准备:海蜇头或海蜇皮适量(市面上通常有预处理过的即食型海蜇丝)黄瓜一根 胡萝卜半根 大蒜两瓣 香菜适量(可选)花生油或香油适量 盐适量 白糖适量 醋适量(白醋或者陈醋)酱油适量 辣椒油或辣椒...
凉拌海蜇丝
的正宗做法是什么?
答:
以免有沙子等杂质影响口感。焯水的时间不宜过长,以免海蜇丝失去爽脆的口感。调料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸甜口味的可以适当增加白糖和白醋的量。
凉拌海蜇丝
最好现做现吃,这样口感最佳。以上就是凉拌海蜇丝的一种比较正宗的做法,简单易学,口感爽脆,非常适合夏季
食用
。
大家正在搜
凉拌海蜇丝好吃吗
海蜇丝怎么凉拌好吃
海蜇丝怎么做好吃凉拌
凉拌海蜇丝要煮一下吗
即食海蜇丝怎么凉拌窍门
凉拌海蜇丝的吃法
怎样凉拌海蜇丝最好吃
海蜇丝怎样凉拌
凉拌海蜇丝窍门
相关问题
海蜇丝怎么凉拌?是直接凉拌还是要过水后在凉拌?
海蜇丝怎样凉拌才好吃?
海蜇丝怎么凉拌
海蜇是买回来就可以直接吃了吗?
凉拌海蜇丝需要焯水吗
怎样凉拌海蜇丝好吃?
海蜇丝怎么凉拌好吃
海蜇如何处理可以立即食用