亚麻籽油，怎么吃法能不腥，而且还能不破坏它的营养成分？

Question

我妈妈需要吃亚麻籽油，来补充营养，但是觉得这个亚麻籽油有一些腥味。问问有没有什么方法，可以祛除这种腥味，但是还要不破坏它的营养成分呢。
有什么方法吗？

Answer 1

你好，我妈和我爸也是每天食用亚麻籽油，用来补充营养物质，防癌抗癌。亚麻籽油要买低温冷榨，并且是脱蜡的，吃的时候不能像其他食用油一样炒菜吃，尽量凉拌着吃，加热会破坏营养价值。我家买的亚麻籽油不腥，我妈妈每天用约7-10克的亚麻籽油和酸奶搅拌在一起吃，味道很好，并且酸奶营养也很丰富。医生还建议每天配着复合维生素一起，事半功倍。希望可以帮到你，祝全天下的母亲身体健康。

Answer 2

要看是什么等级的亚麻籽油了，如果是热榨的可以烧菜高温加热的。但如果是冷榨的，切记，吃的时候不能像其他食用油一样炒菜吃，尽量凉拌着吃，加热会破坏营养价值。

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。


亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。

亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

Answer 3

我之前买过的一瓶亚麻籽油就没有腥味，而是有一种芝麻油的香味，拌凉菜和酸奶味道很香，我老婆和小宝宝吃的都很香，好像是叫“聪明的油”，他们说有香味是因为没有经过化学药剂的深加工，纯物理压榨出来的，里面含有芝麻素，所以会香，说是采用最好的宁夏六盘山七彩亚麻籽压榨而成的，建议你买尝尝，相信会喜欢的

Answer 4

吃酸奶的时候放点亚麻籽油，搅匀了，这样口感会好很多。

Answer 5

qao147追问

朋友，这个回答是啥意思呢？