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如果你是章丘铁锅的传承人,现在你手下的打铁师傅想另起单干,你该怎么办?
如题所述
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推荐答案 2018-03-14
痛快放人,留也留不住,与其强留,不如好走。一花独放不是放,百花争艳才出彩。行业做大靠一家不行。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2018-03-14
注册个原产地标识,然后就不让他用
第2个回答 2019-07-15
强扭的瓜不甜,市场本来就是这样,大家都是为了利益
相似回答
章丘铁锅
哪家最正宗?
答:
总的来说
,如果你想
体验最正宗的
章丘铁锅,
同盛永无疑是你的首选。它不仅仅是一种炊具,更是一种承载着历史和文化
传承的
艺术品。无论是家庭烹饪还是专业厨师,都能在同盛永铁锅中感受到那份独特的铁锅魅力。
章丘铁锅
是个骗局吗?
答:
首先,
看一下工艺,章丘铁锅的卖点之一是人工捶打
,但如果你有点常识,同样原材料,机器锻压,肯定比人手锤子敲打力量更大和受力更均匀,铁锅又不是工艺大师制作紫砂壶,人工技术也许会让铁锅有艺术感和情怀,但并不会让质量更好。 其次,难道是章丘铁锅原材料特殊吗,难道是章丘铁匠掌握着越王勾践的冶炼技术吗,从所有报道来...
济南市
章丘
区素有铁匠之乡的美誉
,你
对这个锻造工艺了解多少?
答:
1. **历史背景**:山东济南章丘自古以来便以冶铁技艺闻名。据说在章丘,几乎每户人家都会
打铁,
铁锅制作工艺传承千年,始终坚持纯手工打造,未曾使用机器生产。2. **工艺复杂性**:
章丘铁锅的
制作工序极为复杂,包括12道主要工序,涉及18遍火候控制和1000多度的高温冶炼,以及36,000多次的锤打,全部由工...
济南
章丘铁锅
缘何大起大落?
答:
,打铁
铺子遍布,所谓
章丘铁锅,
其实是源自这里的工匠世代
传承的
手艺。早年间,农村家庭大都使用这样的锅,但手工铁锅产量低,耗费人工,随着便宜又轻巧的机器锅普及,手工铁锅已经很少人做了。即便能生产,工匠的打造技术不同,铁锅质量也会不同,手艺好的老工匠,已经所剩无几。来源:澎湃新闻网 ...
想买
铁锅,
炊大皇好还是
章丘
好?
答:
你要在业内做常青树,没有传承、创新、还有技术,光靠营销涨价有什么用。不建议章丘锅
,章丘
锅就是被《舌尖上的美食》捧起来的,以前不火的时候倒还好,火了之后价格一路飙涨,咱们用的话性价比不高。买铁锅最好还是买老字号,炊大皇还没成立的时候创始人就是做
铁锅的,
而且创始人还是非遗永康铸铁的...
章丘铁锅该
买了?想知道哪家的品质好?
答:
但由于工艺复杂,需要坚持、坚守,手工活辛苦不赚钱,这手艺没有年轻人肯学,在整个章丘,还在坚持做手工铁锅的越来越少,柏师傅就是其中一位,柏师傅说
,如果
没有由于舌尖栏目的热播,章丘铁锅工艺可能就失传了。感谢舌尖栏目,让大家看到
章丘铁锅的
匠人精神,让章丘铁锅的工艺和精神可以传承下去。
如何买到正宗
章丘铁锅
以下渠道可帮到你
答:
纯手工章丘铁锅锅体内部的锤印并不是为了好看,而是工匠师傅们几代人传承下来的经验,用这些锤印来达到物理不粘的效果。2、锅体背面辨别。背面来看的话,看着“疙疙瘩瘩”比较难看,其实这正
是章丘铁锅
纯手工锻打的印证,稍微有点常识的人就知道,这些“疙瘩”是工匠师傅在手工锤打的过程中,从锅体内...
章丘铁锅
为什么一报道就火了,再报道却完了?
答:
如果一个行业缺乏技术标准和行业规范,生产者没有形成行业共同体还缺乏诚信,这样的产业环境显然没有为“一夜暴红”做好准备。以
章丘铁锅
为例,“十二道工序,十八遍火候,1000℃高温冶炼,36000次锤打”的技术标准并没有刚性约束力,分散经营的小生产者各自为战,哪怕有人以次充好、以假乱真,也没有...
章丘
绣惠古城与乾隆有关的名吃,见着荣华吃者富贵
,你
听说了吗?
答:
传说在明朝
,章丘
古城有一个人很懒,也懒得做饭。他就把淘净的大米盛在碗里,再把鸡、葱、姜、盐一起放在盘里,放在同一个锅里,来个一锅熟。后来,被一位回乡省亲的于姓的御厨无意中尝到,感觉很好,米饭中有鸡的肉味,鸡肉中有米的清香。那位御厨突发奇想,经过多年改进与创新,最后成就为...
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章丘铁锅传承人是谁
章丘铁锅传承人
章丘铁锅非遗传承人
章丘和庄郑记铁锅传承人专访
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章丘手打铁锅真的好吗
真正的章丘铁锅什么样
章丘铁锅是非遗吗
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