如题所述
用料
主料
银耳1朵
辅料
莲子
1把
枣(干,大)
几颗
莲子(干)
百合(干)
枸杞
莲子银耳百合羹的做法
1.银耳,莲子与百合先用凉水泡开(1小时)洗净;银耳去根蒂撕成片
2.百合,莲子,红枣,枸杞,清洗干净
3.银耳,莲子与百合放入煮锅,加适量的水大火烧开转小火
4.待1个半时左右银耳便开始粘稠,加入枸杞与红枣,再煮15分钟即可
5.关火,饮用时可以加点红糖,也可以在加入红枣/枸杞时加入冰糖