怎样用甜酒发面用酒糟发面比例是多少

如题所述

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直接放到和面用的温水里泡到浮起来再弄散就可以了（用水的话直接倒进去），比例是：25公斤面，也就是一袋，放半斤就行了！想醒发的快就放点酵母，25公斤面比例：2两！用酵母一定要放点糖，糖是促进酵母发酵的

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