冰激淋怎么做？

如题所述

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推荐答案 2020-06-26

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第1个回答 2020-06-25

第2个回答 2020-05-19

第3个回答 2019-05-23

冰激凌

第4个回答 2019-03-11

超低卡巧克力冰淇淋！保证你既过了嘴瘾，又能越吃越美丽

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自己在家怎样做冰淇淋?答：1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打(我是用食物料理机的干磨杯磨的冰糖粉，过筛后加入，比较好溶解);2、把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀;3、移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75摄氏度，不断搅拌;4、停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止...

制作冰激淋需要哪些设备答：需要锅、打蛋器、漏勺。以香草冰淇淋的制作方法为例准备食材：牛奶160毫升、鸡蛋黄2个、淡奶油200毫升、香草荚1/2根、白砂糖90克做法：1、煮牛奶：香草豆荚用刀子纵向划开，刮出香草籽，将牛奶连同香草籽，香草豆荚一同放入锅内，小火加热至快要沸腾的状态关火。2、打发蛋黄：蛋黄和砂糖一起，打发...

怎么做冰激淋答：工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。2、香蕉冰激凌材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500...

冰激淋的家常做法有哪些?答：做法：将酸奶和糖混合均匀，可以加入切碎的水果或巧克力碎片增加风味。将混合物倒入模具或容器中，放入冰箱冷冻室。每隔一段时间搅拌一次，直到凝固。椰奶冰激淋材料：椰奶，糖，玉米淀粉，香草精。做法：在小锅中加入部分椰奶和玉米淀粉，搅拌均匀后加热至稠化。将热的椰奶混合物加入剩余的椰奶和香草精中，...

冰激淋怎么做?答：第二步：在果酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。第三步：把白砂糖放入蛋黄中搅拌，然后加入稀糊状的果酱牛奶，搅拌均匀。第四步：再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入上一步搅拌好的混合物中，搅拌均匀。第五步：等冷却后倒入准备好的盆内，放入冰箱冷冻一会儿，好吃的冰激淋就做好了。快试试吧，...

冰激淋做法答：冰激凌的做法步骤请点击输入图片描述 1 鸡蛋4个（只要蛋黄哦）牛奶500克白糖100克（按自己的口味调节）。请点击输入图片描述 2 把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。（因为之后要放冰箱所以我就直接用保鲜盒了。。）。请点击输入图片描述 3 将蛋黄和白糖搅拌均匀。请点击...

青柠薄荷冰激淋的做法青柠薄荷冰淇淋怎么做答：1、青柠薄荷冰淇淋的用料：青柠1个、鸡蛋黄2个、薄荷叶适量、白砂糖适量、牛奶200ml。2、先将薄荷叶盐水泡10min，清洗干净沥水。3、放一勺白砂糖，用小木锤将薄荷叶捣碎。4、薄荷糖制作成功。5、将青柠1/4处切开，柠檬汁挤出待用。6、打两个鸡蛋黄，再将1/4的青柠汁挤入打发蛋液发白。7、加入...

怎么做原味冰激淋答：原味冰淇淋的做法：原料：鸡蛋黄4颗，纯牛奶2盒，白糖100克做法：1、将蛋黄加糖用打蛋器打发 2、牛奶倒入锅中煮到微开 3、一边用勺子将煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋黄中，一边搅拌 4、将搅拌好的蛋奶液倒入锅中煮到微开 5、将煮好的蛋奶液倒入容器中放凉 6、将放凉的蛋奶液倒入可以放入冰箱...

在家怎么做冰激淋?视频时间 00:46

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怎么制作冰淇淋？？说详细的哦！！