阿胶块和阿胶糕一样吗？真假有什么区别？#

如题所述

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推荐答案 2011-08-17

不同系列产品。主要成分都是阿胶。但是阿胶糕一般还添加了一些核桃等成分。阿胶真假：可闻阿胶"气味"。正宗阿胶有胶香味，假阿胶有腥臭味。东阿阿胶为黑褐色长方形块，有光泽。气微，味微甘，外观黑色像国漆，但对光照呈琥珀色透明。质硬而脆，一拍即碎，断面光亮，碎片不规则。假阿胶色黯淡，无光泽，闻之有焦味，坚硬，用力拍也不碎。

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第1个回答 2011-08-17

太便宜了~~~难以置信

第2个回答 2011-08-17

那么便宜？？？肯定真不了

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阿胶糕和阿胶有什么区别吗?答：一：区别在药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样，吃起来方便，阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，红枣若干，加工成即食阿胶膏。二...

阿胶和阿胶糕是一个东西吗? 哪个更好一些?答：阿胶和阿胶糕不是一类东西的，阿胶的话应该更纯正，更好一些。

阿胶和阿胶糕有什么区别答：阿胶和阿胶糕的区别就在于阿胶是一种成分，其中阿胶糕的主要成分就是阿胶，需要将阿胶制成阿胶糕才能进行食用。阿胶，中药名。为马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏...

阿胶和阿胶糕有什么区别答：阿胶和阿胶糕的区别：形状不同、做法不同、保质期不同。1、形状不同阿胶糕为了好看，芝麻和核桃等原料一般不会磨成粉，最后做出来的阿胶糕是块状的，这样吃起来也比较方便；而阿胶膏它是把冰糖、核桃、芝麻等都打碎了，然后做成膏状的东西，这样做出来的产品更易于吸收，而且口感也比较好。2、做法不...

阿胶糕与传统阿胶有什么不同?答：阿胶糕食用方法像零食一样，简便快捷！而传统阿胶块，需要熬制或者打粉（功效得不到更好的发挥）阿胶糕口感清香甜而不腻！而传统阿胶块味道腥难以下咽阿胶糕气血双补不上火！而传统阿胶块只补血容易上火

如何鉴别阿胶真假?视频时间 02:00

阿胶糕和阿胶有啥区别?答：在药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样，吃起来方便，阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，红枣若干，加工成即食阿胶膏。

市面上有很多补气血的阿胶糕,该怎么分辨真假?答：看:正统的阿胶是琥珀色或茶色的长方形扁平块，块型平坦，边角整齐，表面有光泽，且对光透视时，阿胶块的边缘呈半透明的样子。打碎:阿胶是用驴皮煮的阿胶块，质地比较脆，用手一敲就能把它打碎。然后，把小皮筋放入热水中，30分钟内就会溶化。把溶化在热水里的橡胶冷藏，就会变成果冻状。气味:阿胶溶于...

桃花姬阿胶糕和东阿阿胶阿胶块效果相同么?答：桃花姬 阿胶糕是熬好的阿胶，是东阿阿胶出产的一款产品，是为了方便广大爱美人士随时进补阿胶而准备的，效果是东阿阿胶阿胶块是一样的，只是桃花姬阿胶糕是独立包装，不需要经过自己的熬制，也不需要等待，即开即食非常方便可口。

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