以下水果降火效果都较好。
山竹
水果皇后，性寒，最适宜下火用。
菠萝
将菠萝削皮切块放入果汁机中榨汁后饮用，也可以加入适量蜂蜜，可以缓解疲劳、分解脂肪、清肝解毒、降火消暑，益处多多。
梨
将梨用搅拌机打成泥状煮熟，加入白糖或者蜂蜜，放入冰箱冰镇后饮用，可以生津止渴、止咳化痰、清热降火，适宜内热的病人食用。
草莓
洗净后直接食用，草莓的维生素含量丰富，趁新鲜食用，再加上口感多汁酸甜，火气自然就下去了。
扩展资料：
一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。解决方法是“去火”，即中医的清热泻火法，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。
多喝水或汤吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等常能防止上火。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。
参考资料：上火【百度百科】
柚子、火龙果、山竹、西瓜、苹果、梨等水果，可以快速降火。
拓展资料
柚子果肉性凉，天然温和，有天然水果罐头之称，它含有丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，柚子肉中富含维生素c以及类胰岛素等成分，可降血糖血脂。柚子味甘酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子能够抑制口腔溃疡，是不错的清火水果。
火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
山竹性凉，它可以有效克制榴莲的燥热。山竹被人们称为果中皇后，它的果肉含有丰富的糖类、维生素及镁、膳食纤维、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为山竹具有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”，因为吃多了榴莲上火时，吃几个山竹就能够轻易缓解，身处热带地区的泰国人非常认同山竹的清火作用。
苹果性味甘凉，补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心，被称为心血管的健康保护神。多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
梨是公认的清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一。酸甜可口，多吃可补充水分。梨中含有丰富的粗纤维，可促进排便。对于因为上火引起的口干舌燥、喉咙痛的人来说，吃梨可以起到缓解作用。
可以降火的水果：香蕉、西瓜、柿子、苹果、梨、草莓、柚子等。指导意见：您好：如果上火了可多吃一些梨，香蕉，草莓，西瓜等这样的水果。
不过气血虚弱者不宜吃香蕉和西瓜，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血；西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法。西红柿在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。梨因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。草莓中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
还有保持心情舒畅，加上适当的运动也是可以防止上火的。也可以喝一些去火的茶，降火的效果会更佳，亦舒堂的蒲公英茶就有很不错的去火功效，平时可以喝一些。
拓展资料
夏天上火原因:夏天天气炎热，如果吃辛辣刺激的食物，体质虚弱。阴虚火旺等等容易反复上火，因此，需要注意休息。不要过度劳累。
夏天由于天气比较燥热，身体的水分丢失比较多容易上火，要及时的补充。
适合寒性体质，常见的有樱桃、榴莲、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、红枣、李子等；
2、平性水果
适合各种体质，常见的有苹果、葡萄、百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣等；
3、凉（寒）性水果
适合热性体质，常见的有山竹、西瓜、火龙果、梨、杨桃、、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑果。
橄榄 甘酸平和，清热利咽，解毒。
杨桃 能生津止喝，祛风热，利尿。
苹果 能生津止渴。
葡萄 清血热，利尿。
菠萝 能清暑热，利尿。
柿子 能清热生津，润肺止渴。
枇杷 清肺止咳。
李子 能清肝火，利尿生津本回答被提问者采纳