一斤面能做多少大饼一块大饼的利润又是多少，

Question

如题所述

Answer 1

大烧饼约3个~4个，大概1斤半左右大饼。大饼的利润要考虑很多方面计算，比如你是摆摊卖大饼还是租的店铺卖大饼。卖大饼利润还是蛮可观的，因为成本很低。

大饼，是指用面粉烙制的大张的饼。出自老舍《四世同堂》十五：“她塞给他一张昨天晚上剩下的大饼，又倒了一大碗暖瓶里的开水，勒令教他吃下去。”

一些大饼的做法

发面饼：用酵母适量和面，醒半小时（室温25度以上），平底锅刷上油烧热，放入擀好的面饼，加点水（约没过饼的一半）加盖。水干后翻面，小火烙黄就行。


葱油饼：加水和面，软一点。擀薄刷上一层油，加调好的葱花（盐、花椒面）     铺匀卷起来，再擀成薄饼，放入平底锅两面烙黄就可以了    

家常大饼:醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。将面擀开成片状。先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子。醒面后擀成饼状，注意不要太薄也不要太用力，擀死了饼就好不吃。 热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。烙的时候不能用数码，所以直接看看成品啰。

Answer 2

踏入美食之旅：一斤面团，化作美味大饼
在令人垂涎欲滴的美食世界中，大饼以其朴实的美味俘获了无数食客的心。一斤面粉究竟能变幻出多少香喷喷的大饼呢？更重要的是，这门生意蕴藏着怎样的利润空间？
一斤面粉的“裂变”
一斤面粉，看似量少，实则蕴含着巨大的能量。在巧手揉捏和烹饪的魔法下，它可以蜕变成20-25个大小适中的大饼。每个大饼大概重80-100克，既不会小得不够分量，也不会大得让人难以应付。
大饼的利润奥秘
大饼的利润空间，与众多因素息息相关，包括面粉成本、人工费、摊位租金和销售价格。一般来说，一个大饼的利润在1-2元之间。如果按照每斤面粉能做25个大饼计算，那么一斤面粉的利润约为25-50元。
成本与利润的平衡
想要获得可观的利润，仅仅依靠多做大饼是不够的。还需要精打细算，控制成本。比如，在面粉的选择上，可以考虑使用价格适中的中筋面粉；在人工费上，可以合理安排工作时间，提高效率；在摊位租金上，可以寻找人流量大但租金较低的商圈。
大饼的魅力：从街头到餐桌
大饼的魅力，不仅在于它的美味，更在于它的 versatility。无论是在街头小摊、夜市、还是家庭餐桌上，大饼都能占据一席之地。它可以搭配各种馅料，从传统的韭菜鸡蛋到创新的麻辣香肠，满足不同口味需求。
利润提升的小技巧
除了控制成本之外，还可以通过以下方式提升大饼的利润：
提高大饼的品质：甄选优质面粉，精心制作，口碑相传自然带来更多顾客。
创新馅料口味：迎合市场趋势，推出新颖的馅料搭配，吸引食客的 taste buds。
扩大销售渠道：除了实体店面，还可以考虑入驻外卖平台，拓展销售范围。
重视服务：热情周到的服务，留住回头客，口碑就是最好的宣传。
结语：美食与收益的和谐交响
一斤面粉，可以化作几十个香喷喷的大饼，不仅饱腹，更能带来可观的利润。但是，想要在这门生意中取得成功，需要的是精打细算、不断创新和用心的服务。只要把握好这些关键点，美食与收益的和谐交响曲，就能奏响成功的乐章。

Answer 3

这个帐不用算，肯定很赚，但这不是重点，如果你开个摊位卖饼，那就是考虑位置，做法，和销量，其他的都是次要的，希望能帮到你。本回答被网友采纳