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青椒肉丝的配料
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其他回答
第1个回答 2020-06-26
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第2个回答 2020-05-19
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第3个回答 2020-05-18
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第4个回答 2020-05-06
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青辣椒炒
肉丝的
步骤
答:
1.青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。
猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水淀粉拌匀
。2.盐、酱油、味精、水淀粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。3.炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即...
青椒肉丝
如何做更好吃?
答:
材料及做法:青椒六个切丝,猪里脊肉130克切丝备用;肉丝放小碗内加入一勺盐,生粉两大勺,老抽四五滴,抓匀
;油锅烧热小火,倒入肉丝,扒散起出备用;锅中加底油,倒入青椒丝,在锅中少许干炒;倒入先前炒好的肉丝,加入鸡精,胡椒粉,两大勺醋,翻炒几下,就可以起锅装盘即可。
青椒肉丝的
做法
答:
配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、做法
:1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点...
青椒肉丝
是一道家常菜,青椒肉丝怎么做好吃?
答:
先准备好所需要用到的食材和配料:
里脊肉、青椒、老抽、生抽、鸡蛋、淀粉、油、葱、生姜、十三香、料酒、蚝油还有胡椒粉
。准备好这些食材之后,就开始第一步处理肉。把猪里脊肉切成大小厚度均匀的肉丝,并用清水清洗干净,把水分挤干放在一边备用。接着是腌制肉,把少量的盐,少许的胡椒粉,适量的老抽...
厨师长教你
青椒肉丝
做法,学会这个做法,肉丝美味滑嫩,好吃开胃
答:
【准备食材】里脊肉250克,青椒5个,胡椒粉2克,料酒1小勺,老抽少许,酱油1小勺,老姜1块,大葱1根,大蒜3瓣,鸡蛋1个,白糖少许,淀粉1小勺,盐适量,鸡精少许,食用油适量。【制作步骤】1、首先今天的
青椒肉丝
不是用瘦肉做的,我是买的一块排骨,把排骨的里脊肉切下来清洗干净,然后切成丝备用...
青椒肉丝
这道美食,制作时都该注意哪些事情?
答:
1、在制作
青椒肉丝
之前,大家可以先准备一些尖椒猪肉,味精,葱,姜,料酒,老抽,淀粉,鲜贝露和白糖。在准备材料的时候,先把青椒洗干净,然后把里面只给取出来,然后把青椒切成细丝,葱也切成细丝备用。接下来就是准备葱姜蒜末,把生姜切成碎末,然后均匀的放在肉丝上搅拌均匀,然后再在肉丝上裹上一...
好吃下饭的
青椒肉丝
答:
好吃下饭的
青椒肉丝
主要食材:肉丝300g,青椒100g
配料
:葱姜蒜,料酒两勺,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖一小勺,盐和鸡精一小勺 步骤:1、将肉丝用生姜,料酒,生抽和老抽腌制十分钟。2、起锅烧油,倒入肉丝煸炒变色。3、下葱姜蒜爆香。4、放青椒翻炒均匀。5、放盐,白糖和鸡精提味...
青椒肉丝
,主料
配料
过程?
答:
青椒肉丝的
做法食材用料 猪肉 200克 青椒 1个 蒜 2瓣 生抽 适量 淀粉 适量 盐 少许 料酒 适量 醋 适量 步骤:肉丝切丝,用少许生抽,料酒,淀粉抓匀腌制一会。青椒切丝,蒜切沫。锅中放油烧热,放入猪肉快速炒散。炒至猪肉变色后调入醋和生抽。用木铲翻炒均匀。接着放入青椒丝同炒。炒至青椒丝...
虎皮
青椒肉丝
怎么做好?
答:
虎皮
青椒肉丝的
做法分为两个部分,第一部分是先把虎皮青椒炒熟,第二个部分是炒肉丝,最后把肉丝和虎皮椒混合起来,装盘就做好了。
配料
:猪肉切肉丝200克、青椒250克、鸡精10克、生抽酱油10克、食盐适量、葱10克、生姜20克、大蒜20克、花椒5克、胡椒粉5克、醋2克、淀粉20克、料酒2克。方法步骤:...
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