为何有那么多的人喜欢吃辣椒?

Question

如题所述

Answer 1

吃辣椒的感觉：酣畅淋漓，越吃越想吃！有一些地域是吃不了太多辣的，比如广东地区，吃完立马喉咙痛，又例如海南地区，吃完口角生疮，立竿见影；还如山东地区，吃完上火便秘。有些地域把辣椒做成很多口味:鲜辣、香辣、麻辣、酸辣等多种多样。辣椒的口味其实一般，我在北方看他们吃生辣椒我觉得很难吃，辣的要命。可是与其他味道一组合，不得了了，又好吃又下饭，根本停不下来。例如：绝味鸭、麻辣小龙虾、螺蛳粉、酸辣粉、泡椒凤爪、湖南口味蛇、剁椒鱼头、香辣虾蟹、麻辣牛肉、辣条、麻辣烫、全世界都受欢迎的老干妈…辣椒带来的感觉深刻又难忘。当然吃辣是需要循序渐进的，如果以前不吃辣，一下吃太辣容易拉肚子，味觉也只能尝到辣而尝不到其他味道，导致你认为辣椒不好吃的主要原因就是你尝不到除了辣以外的味道。如果以前不吃辣可以先试试微辣的东西，等你觉得微辣完全能应付再进阶，我们湖南人也不是生下来就能吃辣的，我也是到了小学慢慢开始吃辣，高中大学达到辣的顶峰，现在在外地又慢慢退化了只吃微辣。

Answer 2

因为辣的好吃啊，辣椒有那么那么多种就是因为它们带来的不仅是辣椒素所导致的痛觉而已，每种辣椒有其独特的香气，能和食材发生各种反应，产生独特的风味，吃起来非常畅快，还能祛湿，实为吃货一大幸事。我们这边人都说，吃辣椒的人能当家，我是喜欢辣椒的香味，鲜辣椒干辣椒各有风味，还记得小时候母亲压的辣椒酱特别美味，不懂那些不吃辣椒的人，酸甜苦辣咸，感觉少一味人生都不完整了。

Answer 3

因为好吃！很多菜不辣很好吃，做成辣的也很好吃！这是一种很好的美味，我觉得火锅什么的，没了辣椒，就没了灵魂。

Answer 4

在重庆成都那儿吃辣是为了抵御空气中的潮湿，并非所有的吃辣都是口味重。辣这种感觉，是指热与痛的混合感觉。神奇的中国古代造字艺术。就个人经验而言，吃辣能让我感到一个字：爽。流汗、口中味觉的刺激。

Answer 5

辣椒就属南方人吃的多，南方湿气太重，多吃辣椒对身体哟，还有好处。像四川白天的温度达到20°。一到晚上温度到零下级十多度。一到早上你都看得见天上下露水，好大好大的露水。吃辣椒能增加热量。辣椒还能驱寒。