第1个回答 2020-02-12
家常溜肝尖的做法步骤
家常溜肝尖的做法步骤：1
1在清水里滴点白醋，把猪肝浸泡半个钟头以上。
家常溜肝尖的做法步骤：2
2泡好的猪肝切薄片。
家常溜肝尖的做法步骤：3
3下少量的醋和白糖，适量的生粉拌匀。
家常溜肝尖的做法步骤：4
4准备好黑木耳，黄瓜切片，蒜切片，姜切丝，红椒切丝，葱切段。
家常溜肝尖的做法步骤：5
5炒锅下多点油，倒入猪肝。
家常溜肝尖的做法步骤：6
6翻炒至变色后盛起。
家常溜肝尖的做法步骤：7
7锅里底油爆香葱白，姜丝蒜片和红椒丝。
家常溜肝尖的做法步骤：8
8下适量的辣椒酱炒出红油。
家常溜肝尖的做法步骤：9
9倒入炒好的猪肝。
家常溜肝尖的做法步骤：10
10再下黄瓜片和黑木耳。
家常溜肝尖的做法步骤：11
11下适量的盐。
家常溜肝尖的做法步骤：12
12淋入一点生抽。
家常溜肝尖的做法步骤：13
13下葱段炒匀。
家常溜肝尖的做法步骤：14
14起锅前加胡椒粉。