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核桃有什么营养成分?真的能补脑吗?
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推荐答案 2019-05-28
核桃补脑的说法由来已久,是依据核桃的形状与人脑类似,根据以形补形的思维也就想出了核桃补脑得说法。核桃含量Omega-3饱和脂肪酸含量并不高。跟芥花籽油与双低菜籽油只是稍胜一筹
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第1个回答 2019-07-16
核桃百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克
第2个回答 2020-03-19
核桃的营养成份很多的,《本草纲目》、《神农本草经》等中华医学典籍中都对核桃的营养成份和作用做了说明。
参考资料:iask.sina.com.cn/b/9514308.html
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