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银耳能炒着吃吗？
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第1个回答 2013-08-29
可以阿，银耳其实就是白木耳。
不过好的银耳营养价值比较高，炒着吃不健康，而且银耳质地较软，不如黑木耳Q弹，炒着吃口感也不是很好。
炖汤比较能保留食材的营养，也美味。
相似回答
银耳
如何
炒着吃
答：
一、直接炒着吃
。用料：主料：银耳100克、土豆20克、辅料：酱油1茶匙、油1.5茶匙、盐1茶匙、鸡精2茶匙、油15克。做法：1、银耳浸泡,直到泡发备用。2、锅中加入适量的油,炒香葱花。3、加入泡好的银耳加入土豆片翻炒。4、加入酱料继续翻炒均匀即可。二、又如银耳炒蛋。原料：瘦肉、葱、姜、蒜、...
银耳
怎么
炒着吃?
答：
西芹炒银耳 很适合秋天
，秋天养肺，而白色入肺，饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物，少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒，这些食物也都是性寒的，尤其是梨，个人建议以煮熟了吃为宜。材料 西芹，银耳，盐，糖 做法 1.银耳泡发后洗净，掰成小朵。西芹洗净，切成段。2.烧开水...
银耳
怎么炒好吃?
答：
1.银耳泡好后撕成小花。2.把鸡蛋打匀。3.将银耳加入蛋液中，根据个人口味加盐，搅拌均匀，葱切碎。4.炒锅烧热，倒油烧热。油比正常烹饪量略多。将油倒入银耳蛋中。5.用筷子又抓又翻。6.炒到看不到蛋液为止。7.加入葱花。8.搅拌均匀。9.
银耳炒
鸡蛋成品图。
怎样
炒银耳
好吃又营养
答：
6、我们一般吃白木耳的方式便是熬汤，例如银耳莲子羹，营养成分十分的丰富多彩白木耳除开能够熬汤以外，
还能够做点心拌凉菜和炒着吃
，例如能够做芹菜炒银耳银耳炒肉丝等，可是这类炮制的白木耳的营养成分比不上熬汤的使用。7、1银耳泡发后撕成小朵，清洗干净，控去水分2青椒切小块，胡萝卜切片，备点...
如何在家做
银耳炒
菜好吃?
答：
银耳炒
蒜薹做法：1、银耳适量用温开水浸泡二十分钟，等银耳泡开之后，冲洗干净，掰成小片。蒜薹去掉尾巴，洗干净切成三厘米左右的小段。2、小葱洗干净切碎备用；起油锅，加入适量
食用
油。3、油热后，倒入葱花蒜薹翻炒一分钟，加盐鸡精适量，再翻炒半分钟，在蒜薹变软的时候加调料，调料能很好地浸入蒜薹...
听说还有
炒银耳
的做法,非常好吃,大家有知道的
吗?
答：
倒入
银耳
，加食盐，椒盐粉，沿着锅边浇一勺料酒翻炒。如果锅中发干，可适当的放些清水或者花椒水，然后盖上锅盖焖3分钟。出锅前用淀粉勾芡，撒些鸡精就
可以
了。银耳吸收了肉片的浓香，酱味十足，口感软糯，比肉还要好吃。三、酸辣银耳。银耳泡发摘洗干净，尖椒去籽洗净，斜刀切成宽丝。平底锅放油，...
银耳可以炒
菜吗,银耳配什么炒菜好吃?
答：
银耳除了用来煲粥之外，也
可以
用来做炒菜或者是凉拌菜都比较好吃，用辣椒配
着银耳
也是比较好吃的，需要提前去购买，青红辣椒切成大小的块放在一旁备用，然后将银耳提前泡，发放在一起炒是比较美味的，制作方法比较简单。制作这道美食需要提前准备好银耳和青红辣椒以及适量的葱姜蒜和一些调料。当所有的食材...
炒银耳
适合搭配什么配菜?
答：
炒银耳是一道营养丰富、口感独特的菜肴，适合搭配各种配菜。以下是一些建议：绿叶蔬菜：
炒银耳可以
搭配各种绿叶蔬菜，如菠菜、生菜、芥蓝等。这些蔬菜不仅颜色鲜艳，还能为炒银耳增添丰富的营养和口感。可以将绿叶蔬菜切成适当大小，与炒好的银耳一起翻炒，使两者充分融合，增加口感层次。豆腐：豆腐是一种低...
银耳
怎么炒
答：
3、把
炒
好的
银耳
倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。4、锅中再放热油，把混合了银耳的鸡蛋液炒熟即可。
食用
价值：1、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。2、鸡蛋含有丰富的蛋白...
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