我家是开馒头房的，现在搬到德州齐河县了，不知在哪买酵母，我习惯用500g的安琪酵母，知道的告诉一声！

如题所述

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推荐答案 2011-11-28

呵呵，这巧啊，我也是齐河的，家里也是做馒头的，我一直也用的安琪酵母，效果非常好，一般是在一家叫益民水产调料的那提的货，据说是安琪在齐河的经销商，你需要的活可以在那边买。当然在市场上很多地方都可以买到安琪酵母。

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第1个回答 2011-11-17

我家开了十几年的馒头房，呵呵用的牌子是一样的，你应该去齐河的批发街卖粮油的那里问问，或者大点的超市，或者在淘宝上买一些。

第2个回答 2011-11-18

超市

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哪里能买做馒头的酵母?答：超市里有卖的，一般是15克一包的，大概8毛到1元钱。如果发面的话，以一般家用30CM蒸锅两层屉16-20个馒头，一次只要面粉3斤面粉就够了，和面的用水量是1.2-1.5斤，最好是先用30度的温水先把干粉样的酵母调开，让它活化，20分钟后再用，效果更好。另外，如果经常用它发面，还可以去买大包装的...

请问安琪酵母哪里有卖?怎么我走了几间超市都没有的呢,我做的馒头发的...答：家乐福，欧尚，都有。你试试用温水先化开酵母。另外一斤面放8克酵母就好，放10克糖。大面团放置1小时，分成小面团再在笼屉上发半小时。

老面太麻烦了,如果买酵母的话在哪买呢?我是青州的,高人指点。答：吃馒头当然选要吃酵母馒头，千万别吃老面馒头！在菜市场里面卖调味品的商店都有安琪酵母卖，你完全可以自己在家做馒头啊，又方便又安全还有乐趣。还能上安琪E家买。酵母是制作馒头、面包必不可少的食品原料，它在面团中繁殖生长、分解面粉中的糖类物质，产生气体和香味物质，使做出的馒头蓬松可口。早在四...

...块管的挺严的,我是开馒头房的,这个我用的安琪酵母是食品添加剂吗...答：酵母是食品，你可以去网上找找第一财经关于酵母的报道，国外都是拿酵母直接吃的，能补充能量和蛋白质，甚至曾经被列为战略物资。安琪酵母目前是国内酵母应用做的比较全的公司了，你可以放心的用他的酵母。老面现在早该淘汰了，不仅不能达到卫生标准，还可能引起食物中毒啥的，那里面杂菌很多呢 ...

听说老面馒头不健康,现在都改用酵母,我也想试试,听说安琪酵母不错,不知...答：不知道你是馒头房老板还是自己在家蒸馒头，如果是自己在家做馒头的话可以去一般的农贸市场就有卖的，如果是馒头房用的话就可以去卖食品添加剂的商店看一下，安琪酵母是食品，不是添加剂，这个你可以放心使用。

...很多人用安琪酵母制作馒头,以前的馒头和酵母馒头有区别吗,他们一般...答：去农贸市场和大超市吧，那儿肯定有安琪酵母卖，安琪酵母是中国名牌，发面快，营养又健康，现在很多馒头房和包子铺等都是使用安琪酵母

听说安琪酵母制作馒头和包子很好。请问南阳市那里可以买到,能教我怎...答：农贸市场干调店，或是有面粉卖的地方，超市都可以买到，配合安琪好搭档馒头改良剂使用效果更佳，希望可以帮到你。

听说安琪酵母制作馒头和包子很好,请问项城县那里可以买到,能教我怎么使...答：不过我一次用半包。大约发2斤面。呵呵。酵母是催化作用的，用的多就发的快，而且对身体好。泡打粉不如酵母好。我是把干酵母兑到干面粉里，一只手拿水往里到，一只手搅拌，等面粉差不多都成絮状，不停的揉就可以了。揉成面团，放温暖的地方发开到2倍大。想做什么，比如馒头和包子就做好。祝你...

关于安琪酵母使用量包子、馒头、面包一公斤需要多少份量的安琪酵母答：包子、馒头：500g面粉需要加5g酵母，冬天可少量增加酵母用量面包一般用安琪高活性干酵母，这种酵母是耐高糖，适用于含糖量较高的面包，快速发酵时一般用量为每500g高筋粉加10g左右酵母。

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在山东威海乳山这边哪可以买到日期比较新的安琪发宝500g的鲜...

谁知道东阿陈集镇的馒头房是谁送的酵母？

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以前在老家山东做馒头都用安琪酵母，现在搬到深圳盐田区了，找不...

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屋里想嚼馒头，，就是不晓得在哪哈买酵母粉呦，咱就听过安琪的，...