法律分析：碰到四邻协议不签的解决办法如下：
1、在房屋建成后，当事人向国土资源局申请办理国有土地使用权证，然后根据相关规定，将地籍调查表提交给四邻签字确认，如有邻居拒绝签字，可向国土资源局说明情况，按违约缺席指界程序处理；
2、为妥善处理相邻关系，尽量化解矛盾与纠纷，国土资源局会充分发挥调解职能，促使双方当事人协商解决。
法律依据：《土地登记办法》第九条 申请人申请土地登记，应当根据不同的登记事项提交下列材料： （一）土地登记申请书； （二）申请人身份证明材料； （三）土地权属来源证明； （四）地籍调查表、宗地图及宗地界址坐标； （五）地上附着物权属证明； （六）法律法规规定的完税或者减免税凭证； （七）本办法规定的其他证明材料。