血糖高的人适宜吃些什么?又不宜吃什么?

如题所述

一,馒头和米饭要少吃,尽量的吃一些粗纤维含量比较高的主食,比如玉米面或者是荞麦面,还可以吃一些黑蒜,因为黑蒜可以促进胰岛素的分泌量,进而可以增加组织细胞对于葡萄糖的利用,使得人体提高了对葡萄糖耐量的能力,从而减缓了血糖上升的速度,使血糖可以控制在正常的范围之内。

二,不能喝小米粥、大米粥等淀粉含量比较高的粥类,可以喝一些豆浆,尤其是黑豆浆,黑豆浆比黄豆浆的营养更为全面一些,黑豆具有高蛋白低热量的性质,可以满足人体对于脂肪的需求之外,也能够满足人体对于蛋白质的需求,还能够稳定血糖,让血糖不飙升。

三,还可以吃一些桃胶,桃胶是一种降血糖的辅助食品,而且对于糖尿病的病人有一定的稳定血糖的作用,也非常适合单纯性肥胖或者糖尿病伴有肥胖的患者来进行食用的,还可以吃一些芋头,芋头中的粘蛋白、维生素b1,对于高血糖还有一定的抑制作用。
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第1个回答  2022-02-06
高血糖患者不能吃含糖高和升糖指数高食物,在日常生活中应尽量避免吃糯米、蜜饯、柿子、蜂蜜、甘蔗等糖分含量高食物。
  1、糯米
  糯米含糖量较高,经常吃糯米会在体内水解成葡萄糖;糯米中淀粉也会转化为糖类,这会导致血糖更加难以控制。
  2、蜜饯
  酸酸甜甜蜜饯有开胃作用,蜜饯含糖量很高。
  3、柿子
  柿子中含有丰富果糖、葡萄糖、蔗糖、单糖、多糖等,升糖指数特别高。
  4、蜂蜜
  蜂蜜是由果糖、葡萄糖构成的,糖分很容易被人体吸收。
  5、甘蔗
  甘蔗中也含有大量蔗糖、葡萄糖、果糖等,会影响血糖的控制。
对于血糖高的人来讲,其饮食应该注意。主食一般以米,面为主,可以多吃粗粮,杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等。因为这些食物中有较多的无机盐,维生素又富含膳食纤维。膳食纤维,具有降低血糖的作用,对控制血糖极为有利,该类患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为最好。一方面,所含蛋白质量多质好,另一方面其不含胆固醇,具有降脂作用。故可代替部分动物性食品如肉类,也可食用含糖量较少的蔬菜,用水,煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维较多,水分多,供热能低,具有饱腹作用。还可以多吃一些新鲜的水果,其中富含的大量维生素,也有利于降低血糖。
第2个回答  2022-03-27
对血糖高的患者来说,在饮食上禁忌有很多,高脂肪和高热量的食物都最好不要吃太多,例如一些红烧肉啊,排骨、点心、蛋糕都可能会使血糖升高。
血糖高的人可以吃一些粗粮和粗纤维的食物,例如荞麦,玉米等。血糖高的人主食最好不要吃糖分比较高的,例如粥还有含淀粉过多的土豆和芋头等,水果也不能吃含糖比较高的例如香蕉、葡萄、蜜瓜和猕猴桃等。
第3个回答  2022-03-26
血糖高的人就适合吃粗粮,比如说小米,小米嗯水果吃国光苹果,还有火龙果,猕猴桃。
第4个回答  2022-02-06

饮食调理

    1.不吃甜食和咸食,多吃五谷杂粮,豆类及豆制品等食物。

    2.控制高热量、高胆固醇、高脂肪食物的摄入,注意戒烟戒酒

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