如何做出好吃的水煮花生?

如题所述

第1个回答  2022-12-09
好吃的水煮花生这样做:
01、首先取适量的花生把表皮清洗干净这里给大家介绍一个好办法,可以在洗花生加入适量面粉。这样洗起来比较容易
02、取适量的大料备用五香,八角等,这样煮出来的花生才比较好
03、喜欢吃辣的朋友可以适量放几颗干辣椒
04、然后把花生放入电饭锅中,加入适量的盐,放入各类大料
05、插上插头进行煮制,煮上30到45分钟左右,待汤汁颜色变成棕色,尝一下咸淡
06、最后把煮好的花生盛出,好吃水煮花生就做好了本回答被网友采纳
第2个回答  2022-10-27
1.做水煮花生前,一定要把花生洗干净,这里教大大家一个简单的方法,我们在锅中烧点温开水,放入花生反复戳揉一会,再煮上两三分钟,把花生捞出来。

2.然后再用清水搓洗一遍,这样能把花生外壳上的泥土和杂质都洗掉、洗的非常干净。

3.花生洗干净以后,在前端捏开一个口,这样花生更容易煮熟入味。

4.煮花生不能只放盐,还需要准备几味香料:准备一节桂皮,几片香叶,几粒八角备用。

5.锅内烧水,放入花生,倒入香料、加入适量的食盐,大火水烧开以后盖上锅盖,转中火煮20分钟。

6.20分钟以后关火,再焖上10分钟,这样花生会更加入味,时间差不多了,我们香糯入味的花生能出锅了。
第3个回答  2023-05-21
水煮花生,是一道经典的中式小吃,其酥脆爽口的口感深受广大消费者的喜爱。如何做出好吃的水煮花生呢?下面从菜品原料、选材、烹制技巧等多个角度来为大家剖析。
要做出好吃的水煮花生,关键在于原料选择。我们应该选择新鲜的花生,并将其洗净泡水。在选购花生时,应该注意挑选个头不太大、皮薄易剥、内部肉质饱满、无虫蛀或变质现象的优质花生。
我们需要为花生配备一些辅料。例如,干辣椒、花椒、八角等调料可以增强花生的香味和口感;胡萝卜丝、豆皮等食材则可以增加菜品的营养价值和口感层次。
接下来是烹制技巧。在炒制过程中要掌握火候。火不能太大,以免炸焦花生或让调料过度加热而失去香味;火也不能太小,否则会导致花生炒不熟或调料无法渗透入花生内部。在炒制过程中需要不断地搅拌,以免粘底或糊锅。
我们需要注意菜品的口感和色泽。为了让花生更加酥脆可口,我们可以在烹制过程中使用适量的食用油;而为了让菜品看起来更加诱人,我们可以在上菜前撒一些葱末、香菜等点缀。
要做出好吃的水煮花生,需要从原料选择、选材、烹制技巧等多个角度来把握。只要掌握了这些技巧,相信大家一定可以在家中轻松做出美味可口的水煮花生。本回答被网友采纳
第4个回答  2022-10-21
水煮花生好吃又营养,我们一起来了解一下怎么制作出好吃的水煮花生?备用食材:花生米200g、大料适量、花椒适量、食盐适量、老抽适量、生抽适量、干辣椒适量、草果适量。方法步骤:1、锅中加水倒入提前洗干净的花生。2、倒入全部香料,后加入食盐、生抽、老抽。3待煮熟捞出即可。希望可以帮到你
第5个回答  2022-10-27
先将花生洗净,放入锅中,加入清水(水与花生齐平即可),再加上食盐,桂皮,八角,香叶,先开大火,等水烧开转小火,待水烧干即可。
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