水煮花生的时候一定要将新鲜的花生倒入洗菜盆里进行清洗挑去生种和瘪的然后使用冲洗干净,冲洗干净的花生放入高压锅最好加入没过花生的水,然后在里面加入适量的盐搅拌均匀压力锅里可以按焖压,如果喜欢添加干辣椒大蒜八角可以进行添加,如果喜欢口味淡的可以少放咸盐这样就会有淡淡的咸味10克盐比较淡如果喜欢吃稍微咸一点可以加入15克左右。
花生焖压好以后可以放在洗菜篮的盆子里,将花生倒入将水滤掉,花生不要烫的时候再进行使用,如果吃不完的花生可以放在冰箱里进行保存,不然天气热很容易导致花生变质花生变质以后就不要再次食用使用以后会出现腹胀腹泻等症状而且购买花生的时候一定要挑颗颗饱满干净没有黑斑如果喜欢吃五香味的可以添加八角香叶等调料进行调味,花生米含有脂肪蛋白质糖类维生素b6食用以后可以补充矿物质而且花生米其中的脂肪比较高优质的花生米的油脂在60%左右
水煮花生米里面有维生素e和一定量的锌可以增强抵抗力记忆力抗老化延缓脑力衰老而且花生米里面含有维生素k有止血的作用,花生米里面有膳食纤维可以被人体消化吸收,适当的食用花生米可以补充身体的脂肪蛋白质维生素还有很多矿物质,但是水煮花生米一定要适量的进行使用,如果大量食用很容易造成身体脂肪堆积而且适当的食用花生米可以加体里面的废物排除降低胆固醇降低血压的作用,可以补充大量的氨基酸促进身体的代谢,含有维生素b里面可以对视力和神经都会有很好的好处,而且维生素d有加速骨骼钙质吸收所以食用水煮花生米最好适量的进行使用。