花胶炖鲜奶的做法大全

如题所述

你好
花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是小潺的最爱!最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够。喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊!定要趁热喝,凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖习惯了,所以没加生姜,奶味浓郁啊!

工艺:炖
口味:奶香味
时间:<90分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身

2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时

3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化

烹饪小贴士:
花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是我的的最爱!最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够。喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊!定要趁热喝,凉了就有点腥。
望采纳祝你好运
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-28
☀在天气特别干燥的时候,许多朋友的皮肤都会觉得干干的。在这个时候很多女性朋友都会选择购买面膜或者护肤品来保养自己,但这一套护肤流程下来,需要不少钱。然而这时候炖上一锅花胶炖牛奶,不仅仅具有很好的美容养颜的作用,花胶还富含胶原蛋白,能给肌肤补充胶原蛋白!!重点来了,花胶的效果比护肤品好很多,而且还不贵😊😊

☕花胶除了美容养颜之外,还有什么其他的营养价值呢?

❤花胶对身体各部分均有补益的能力,男女老少都可以食用,是补而不燥之珍贵佳品!

❤花胶含有丰富的胶原蛋白,它具有滋阴养颜和强壮机能。最适合腰膝酸软和身体虚弱者食用。

❤对于花胶的食用疗效,女性视它为养颜珍品,因为花胶含有丰富的蛋白质、钙质、磷质及胶质!

🌹花胶炖牛奶的做法

🌟材料:纯牛奶500ml、红枣(适量)、枸杞(适量)、红豆(适量)、花胶1~2个

🌟做法:

1、将泡发好的花胶切条形或小块

2、花胶清洗后,跟红豆一起下锅,加过面的水,隔水炖2个小时左右

3、放入红枣、枸杞及姜片,并倒入牛奶及适量的冰糖,再炖20分钟左右,牛奶滚了即可。

🌟注意:花胶炖牛奶一定要趁热喝哟!!本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-28
虽然没有做过这道菜,但是觉得还是非常好吃的,有时间的话一定会尝试,就像炸鲜奶一样,味道非常的好,也非常的好吃,希望在有时间尝试的同时也会学到其他的东西。
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