在海拔高的地方，水的沸点降低，那里的“开水”和我们100度的开水一样吗？能变成烫人的水蒸气吗？

如题所述

推荐答案 2021-09-30

你好，如果人们是在海拔高的地方的话，水的沸点会降低。那里的开水。和我们的100度的开水一样吗？能变成烫人的水蒸气吗当然是不会的哦。海拔不一样，水的沸点就不一样。对吗？在海拔高的地方，有可能就是50度。60度70度。水就沸腾了。其实它的温度只有很低。所以海拔高的地方，他们做饭都是用高压锅。

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其他回答

第1个回答 2021-09-30

随着海拔高度的升高，大气压强会降低，水的沸点也随之降低，所以在高海拔的地方水沸腾时的温度达不到100℃。与100℃的开水不一样。但也有70℃以上，能烫伤人。追答

只要沸腾了，就已经由液态水变成水蒸气了。

第2个回答 2021-09-30

你好，如果在海拔高的地方水的沸点降低，那么水里的开水和我们100度的开水一样吗？能变成烫人的水蒸汽吗？当然是不能的。那海拔高德地方的话。有可能就是60度70度，80度水就开了。

第3个回答 2021-09-30

在海拔高的地方，水的沸点降低，那里的“开水”和我们100度的开水不一样，开水的温度比较低，海拔比较高的地方，例如青海察尔汗盐湖，曾经给那里的企业做过一个研发项目。一个产品的合成需要98-102度的合成温度，结果当地即使开水烧开了，也只有86度左右。反应不能进行。往往煮肉也很难煮熟。其变成水蒸气，那还是很烫人的，毕竟温度不可能低，40度人体能忍受的温度。

第4个回答 2021-09-29

把高的地方由于气压比较小，所以他的沸点比较低，如果那地势低的沸腾时产生的水蒸气与地势高的地方沸腾时产生的水蒸气相比，由于地势高的地方水蒸气的温度低所以它与皮肤接触时放出的热量要小一些，所以烫伤的程度要低一些

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海拔高水的沸点低那水能煮开吗,那该怎么办呢答：一般在海拔高的地方，水的沸点低是煮不开的。需要使用高压锅进行煮水，增大压强才能够把水给煮沸，煮水才可以达到人体可使用的一百度高温。通常情况下，气温与海拔的关系是海拔越高，气温越低。因为对流层大气的主要直接热源是地面，离地面越远，得到的地面辐射越少，气温也就越低。每上升100米，气温...

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水的沸点与海拔高低的关系?答：相反，气压减小，沸点也就降低。如海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低了。在世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水，只要烧到73.5℃，水就被烧“开”了。这样的“开水”，不能把饭菜煮熟，也不能杀死某些细菌。因此，地质工作者和登山队员在高山上工作时，都要使用高压炊具——...

...的水在山脚下和很高的山顶上。沸腾时温度一样吗?答：不一样。水的沸点与大气压强有关系，我们常说的水加热到100摄氏度就沸腾了，这里隐含的条件是在一个标准大气压下。高山上空气稀薄，大气压强小，水的沸点随着大气压强的降低而降低，也就是不到100摄氏度，水就沸腾了。所以登山队员都要携带高压锅等设备烧水做饭。

为什么海拔高的地方煮不开水?答：应该说，在海拔高的地方，水不到摄氏100度就开了，而不是煮不开。这是因为由于海拔高，气压低，将液体水“压”在一起的力就小了，因此液体里的水分子在不到100度时就能获得足够的能量，挣脱相互间的引力，冲向更自由的气体空间（这就是沸腾）。

烧水的沸点跟海拔有关吗?答：标准大气压下，水的沸点是100℃，因此，水烧开大概是100℃。煮沸的水最高温度随着容器所承受的压力而改变。容器内的压力是一个大气压（101325牛顿/平方米)时水的沸点是100度，容器内的压力小于一个大气压时，水的沸点是小于100度容器内的压力大于一个大气压时，水的沸点是大于100度。这跟海拔并没有...

气压越低,沸点越低,如果在山脚烧开水,100°开了,到山顶80°开,不一...答：对，随着气压的降低，水的沸点（也就是饱和蒸汽压）也会相应降低，例如：在100度时加热20分钟可以把食物煮熟，但是在80度时可能加热1个小时也不会把食物煮熟。也就是说水在80度时汽化成水蒸气逸出了，容器内的最高温度只能达到80度。所以说沸点的不同会影响食物。

海沷多高要用什么高压锅煮饭答：随着海拔的升高，水的沸点会降低，高原上水没到100度就开了，所以，在高原做饭得用高压锅。在海拔越高的地方，水沸腾的温度就越低，甚至在七八十来度就沸腾了。这样的温度当然煮不好食物。用高压锅能增大气压，使水到达100度以上才沸，就能煮好食物了，所以在高原煮饭要用高压锅。高压锅又叫压力锅，...

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