开洋是什么东西,超市有卖吗

如题所述

你好!!

开洋是用盐腌制过的,是咸的,晒成干的虾,味道鲜鲜的。
小的叫虾皮。大的去皮虾干就叫开洋,有时还叫海米或金勾。是海虾去皮晒干。

超市很普通的。

谢谢!!
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第1个回答  2007-07-18
小虾,就是经常做紫菜汤的小佐料.小超市也有卖.
第2个回答  2007-07-18
就是虾米啊~~

比较小的那种。。。
第3个回答  2007-07-18
小虾米
第4个回答  2007-07-18
就是海米
第5个回答  2007-07-18
就是虾子,去壳后腌好,晒干。
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