第1个回答 2020-03-11
以前应该只是为了让鸡蛋、鸭蛋存储时间久些吧!或者是蛋太多吃不完,就像那肉一样用盐腌制便于存放。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-03-11
腌蛋类食品不但味道鲜美,风味独特,而且营养价值很高,并且能大大提高蛋类的保存时间。主要原因就是腌制时使用了大量的咸盐。过多食盐对人体有害。总之腌蛋类食品虽然好吃,但要适量为佳。
第3个回答 2020-03-11
白煮蛋吃腻了呗,闲着无聊钻研新口味,发现好吃就流传下来了
第4个回答 2020-03-11
不知道呀咿呀咿呀呦哟哟哟