生活中人们经常会把鸡蛋,鸭蛋做成咸味的卤制品。这是什么道理呢?

Question

如题所述

Answer 1

以前人们没有储存设备（冰箱），所以发明了腌制食物（可以延长食物的保质期），再后来吃的味道还不错很受人们喜欢，就这样卤味、腌制食品有了市场，这当然就会人去做，所以咸鸭蛋就随处可见了，不过鸡蛋大多数被用来做茶叶蛋很少腌制来吃！

Answer 2

首先是把鸡蛋鸭蛋做成咸味的卤制品可以存放很长时间，再接着就是卤制的鸡蛋鸭蛋也非常好吃，所以才能流传下来。

Answer 3

1.改善口感，增进食欲
2.咸味食品便于储存，增加储存时间。aqui te amo。

Answer 4

生活中人们经常把鸡蛋，鸭蛋做成咸蛋，①便于储存，保存时间长。②食用方便简单快捷。③口味独特，可以与其它菜搭配。最具特色的蛋黄土豆丝，蛋黄中秋月饼，家喻户晓，回味无穷。

Answer 5

熟鸡蛋除了白水煮蛋能放长久，鸭蛋做成盐蛋，皮蛋能放长久，把它们做成卤制品也能放不短的时间，而且还方便食用，多一种口味。