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    • 在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液，试管中有什么现象产生？

    老师说是蓝色沉淀，可教材全解上却是白色。谁可以回答我啊 好纠结~~

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    推荐答案   2011-09-10
    蛋白质与重金属盐（如硫酸铜）变性，变成白色或微黄色固体（即书上说的白色沉淀），但实验时由于染上了硫酸铜溶液（蓝色的），看起来像蓝色沉淀，但那不是沉淀物得颜色，所以书上的说法是科学的。老师的说法是表面假象。追问

    是不是就是说实质是白色沉淀，只是硫酸铜溶液是蓝色的才看起来那样，但如果真的问你，是写什么颜色呢

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    其他回答
    第1个回答  2011-09-10
    鸡蛋清会凝结。而且看上去是蓝色的。这是因为硫酸铜中的铜离子使鸡蛋清中的蛋白质变性，蛋白质交替受到外界干扰而凝结的结果。 考试不会考这种有争议的题的！！
    第2个回答  2011-09-10
    蛋白质变性了
    第3个回答  2011-09-10
    白色沉淀
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    在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中有什么现象产生?答：蛋白质凝聚，丧失活性。是一种化学变化，不可逆。蛋清会变成固状，凝聚在一起。变成一种胶状的形态，无法变成原来的液态
    在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中会有什麽现象产生?这 ...答：发现有沉淀生成，得出结论： 重金属离子能跟蛋白质反应，使得蛋白质变性
    在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中有什么现象产生答：这道题的知识点是：蛋白质遇到重金属离子会变性，所以 答案与 Cu（OH）2无关，而是与蛋白质有关，蛋白质变性后会凝聚，所以是白色固体。
    将2ml的鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中会发生什么现象答：生成蓝色沉淀。鸡蛋清中含有蛋白质，遇到重金属盐（这里是铜盐）会变性，生成沉淀，又因为形成含铜配合物，所以是蓝色的。中学里知道生成沉淀就行了，颜色也不要求的。考点是蛋白质的变性。
    在鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会有什麽现象产生?答：回发生变性现象，铜是重金属，鸡蛋清中有蛋白质，所以会变性，这就说明蛋白质遇到重金属要变性
    在盛有鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,实验现象是什么呃?答：鸡蛋清凝固，说明硫酸铜能使蛋白质变性。
    九年级科学课件答：演示实验:在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,可发现有鸡蛋清发生凝固。这是由于鸡蛋清中的蛋白质与硫酸铜产生化学反应,使蛋白质发生变性的现象。 根据这个性质,你能说出硫酸铜的一种用途吗? 分析:在生物体内广泛的存在着蛋白质,蛋白质是细胞的基础物质,由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病虫害。
    ...2毫升)于试管中,滴加硫酸铜溶液,溶液中产生———?答：蓝色沉淀为氢氧化铜,如果硫酸铜浓度大，会有白色微溶物硫酸钙，如果浓度小生成氢氧化铜胶体发生凝聚，呈淡蓝色
    怎样证明酶是蛋白质答：1、取三支洁净相同的试管，编号A、B、C。2、分别向三支试管中放入2毫升唾液、清水和鸡蛋清稀释液。并加入2毫升氢氧化钠溶液，充分混合。3、再向三支试管中分别滴加2-3滴硫酸铜溶液，摇匀，观察颜色变化。现象：A试管变成紫色，B不变成紫色，C试管变成紫色。结论：证明唾液淀粉酶是蛋白质。
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