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干墨鱼和什么炖汤最好
如题所述
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推荐答案 2023-12-26
干墨鱼和香菇木耳炖汤好,此汤具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。具体做法如下:
1、材料:墨鱼干2只、香菇适量、黑木耳适量、红枣适量、姜适量。
2、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。
3、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。
4、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净。
5、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。
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炖
鸡汤
的做法
答:
墨鱼干 2只 茶树菇(香菇)玉米 1根 葱 1根 姜 5片 米酒(料酒) 3勺 枸杞 5粒 盐 5克 墨鱼干炖
鸡汤
的做法 墨鱼干 墨鱼干小头的用清水浸泡一夜,洗去外面脏东西 切成小段 茶树菇泡发,也可以用干香菇,一样好吃。玉米切段 葱切段,姜切片 把所有食材放入锅中 加入米...
怎么制作
墨鱼
汤
答:
2、鸭子的毛和内脏都去掉
,用水把鸭子洗干净。用刀把鸭子剁成小块倒入锅中倒入适量清水焯水煮开,撇去血沫把捞出来用水洗净再倒入墨鱼干里,生姜洗干净切成片倒入墨鱼干里,加入胡椒粉,盐,料酒。倒入没过食材的水。盖上盖子高压定时20分钟。时间到后把汤舀到汤盆里撒上葱花就可以吃啦。墨鱼鸡肉汤...
干墨鱼和什么炖汤最好
答:
干墨鱼和排骨炖汤最好
。墨鱼排骨汤是一款家常汤品,营养丰富。主要食材是排骨和墨鱼干,主要烹饪工艺是炖。汤汁鲜美,香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以依据自己的口味调节盐用量,不需要别的香料了,墨鱼一定要选用淡晒墨鱼干。干墨鱼先放在冷水里泡软...
干墨鱼
怎么
煲汤
答:
干墨鱼煲汤的方法 做法步骤:方法一:食材主料800g
老鸭
1个干墨鱼配料适量盐适量味精适量醋制作步骤1、干墨鱼用水泡开洗净;2、墨鱼切片;3、老鸭洗净切大块;4、砂锅放入清水;5、放入老鸭块;6、放切好的墨鱼;7、放醋;8、盖上盖;9、条到中火,炖4小时;10、炖好,放盐和味精;11、盛出,...
墨鱼
用
什么煲汤
好吃
答:
三样材料一起再用文火煲大概2小时~完成~~~中医看法:粉葛清肺滋润 墨鱼健脾益气 2、墨鱼
排骨
汤材料:墨鱼干 小排骨 薏米 姜片 干墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内,再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米,大火烧开之后转小火...
墨鱼干炖汤
,可以
跟什么
菜配呢?
答:
差不多了,我们这儿有一种做法,就是墨鱼干、黑豆、
排骨
一起煲汤。
墨鱼干和排骨
怎样
炖汤好
喝
答:
用料 主料墨鱼干1只
排骨
半斤 辅料小姜1块盐少许料酒2勺陈醋几滴蒜瓣2个白砂糖1撮生抽1勺 墨鱼干排骨汤的做法 1.首先把排骨洗净,冷水下锅煮出杂质和血沫,再捞出冲洗备用。2.把墨鱼干冷水泡发好,洗净切成小段。3.备一个高压锅,把排骨和墨鱼干放入,蒜瓣去皮切片,姜块洗净切片一起放入锅中。4...
墨鱼
可以
和什么
一起
炖汤
答:
墨鱼
排骨
花生汤的做法 一、用料 主料:干墨鱼150克 辅料:排骨8-10块、花生50克、姜4片、盐2勺、米酒2勺、鸡精1勺、水1.5升 二、做法 1、首先提前将干墨鱼泡水,大约8-10小时 2、锅中放入水烧开,加入2块姜片,再放入洗净的排骨汤去血水备用 3、将泡发好的墨鱼洗净,撕掉身上的薄膜,切成1...
墨鱼干的做法
炖汤墨鱼干煲汤
怎么做
答:
1、食材:猪骨头300克、干墨鱼100克、干香菇50克、姜10克、盐一小勺。2、将煮骨头洗干净,用冷水煮开,煮出血水。将骨头捞出,用水冲掉血沫。3、另外用冷水,加几片姜煮骨头汤。(小火熬1.5小时)4、与此同时,烧两锅温水,然后分别将
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