马牙瓜子为什么是白色的

Question

如题所述

Answer 1

1. 马牙瓜子的表皮天生就是白色的，这种瓜子的外壳上有着黑色的山状纹路，纹路细长且稀疏，使得它们相对容易嗑开。
2. 与其他瓜子相比，马牙瓜子的含油量和仔维素以及不饱和脂肪酸的含量较低，这也是它们价格通常高于普通瓜子的原因之一。
3. 马牙瓜子的白色并非后天形成，而是其品种特有的特征。这种瓜子的外观和质地使得它们在市场上具有一定的独特性。