乌鸡蛋炖成羹吃营养价值还高吗

Question

如题所述

Answer 1

先给你讲个故事——很早以前有位国王，有一阵子他突发奇想，想试试每天只吃煮鸡蛋会有什么现象发生？于是他一连吃了10天的煮鸡蛋，结果发生两个现象，一是，他有一些营养不良的症状出现，这很正常，因为他只吃煮鸡蛋嘛。第二种症状惊呆了国王的御医，那就是国王已经有9天没有拉屎了，但奇怪的是国王并没有不适的的感觉，这让御医百思不得其解。为什么国王每天吃很多煮鸡蛋却不拉屎呢？
这个故事虽然有点夸张，但是有一定的科学依据的，那就是因为——白水煮蛋的消化率高达100%，明白吗，100%的意思就是全部被消化吸收。
所以，鸡蛋类的食物再没有比用白水煮蛋更有营养的吃法了！

Answer 2

会更容易吸收。总的营养价值会变低，但有效营养价值会提高。正如鸡蛋干一样，蒸煮后，更容易吸收，换句话说，物超所值。出售鸡蛋干配方，无铅皮蛋配方，咸蛋清脱盐设备，日本豆腐配方。—三四—四—九三九二七

Answer 3

乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。

Answer 4

嘎嘎的

Answer 5

可以，而且很好吃！
蛋含有丰富的蛋白质、铁、钙和卵磷脂等。
虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。