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薄皮核桃和厚皮核桃有什么区别
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-01-08
薄皮核桃的果肉要好吃一些,厚皮的核桃的果肉油要多一些,吃起来要苦一些。
补充
核桃本来皮是厚的。吃起来很难破壳,后来经过人为的品种改良就搞出来薄皮的了。好吃与不好吃与皮的厚与薄没有直接原因,与品种有关。如果味道相似肯定买薄皮的好。一来好破壳,二来皮薄的分量显得轻。
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其他回答
第1个回答 2011-12-20
呵呵 名字就区分开了啊,一个皮厚出肉率低,价格也便宜,一个出肉率高,价格贵些咯,营养是一样的拉,味道我感觉也差不多。
第2个回答 2011-12-20
皮厚的核桃里面仁少也就是大家说的山核桃
薄的就不一样了
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第3个回答 2011-12-20
一个肉多,一个肉少
相似回答
核桃的薄皮和厚皮是
一对相对性状
答:
核桃的薄皮和厚皮是一对相对性状,
两者在外观和特性上存在明显的差异
。
薄皮核桃的壳相对较薄
,因此开启容易,方便取出核仁。此外,薄皮核桃的口感相对柔嫩,吃起来更加细腻。
由于外观光滑,薄皮核桃也更加美观
,可以作为送礼佳品。厚皮核桃的壳相对较厚,因此在运输和储存过程中相对更加耐摔耐放,不容易破碎。
核桃
,
薄皮和厚皮有什么区别
?哪种营养高?
答:
如果从成分方面对比,大家可能会发现,
厚皮核桃的含油量会比较高,而薄皮核桃当中油脂较少,相比之下,厚皮核桃可能更适合进行工业加工
。1、看外观 核桃的品质如何,在它的颜值方面是有所体现的,如果核桃个大、圆润完整,外壳呈黄白色,那么这种核桃品质就在上等范围,如果核桃个头偏小,不是很圆润,...
纸皮核桃和厚
壳核桃哪个好 核桃3种厚度大pk
答:
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名。
这种核桃最大的特点就是皮薄易剥,它的果皮的厚度在1mm以下我们非常方便就能取到整颗果仁
。但纸皮核桃的核桃油含量较低,口感和
营养价值
要稍微弱于其它种类的核桃。(2)薄壳核桃 薄壳核桃的果壳在1-1.5mm之间,这种核桃食用的方便程度不如纸皮核桃,剥的时候需...
核桃是厚皮的
好还是
纸皮的
好,哪个更营养、好吃?
答:
下面我们一起来看看这几种
核桃有什么区别
吧!一、纸皮核桃 近年来,一捏就碎的“纸皮核桃”非常流行。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,这种核桃最大的特点壳特别薄,果壳壳厚在1.0mm以下,用手一捏就开了。纸皮核桃出仁率高,尤其是新疆纸皮核桃,出仁率70%以上。但是,
纸皮核桃的
核桃油含量...
厚壳
核桃和薄皮核桃
在口感上
有何区别
?
答:
首先,从名称上就可以看出,厚壳
核桃和薄皮核桃的
主要
区别
在于它们的外壳
厚度
。厚壳核桃的外壳较厚,需要用核桃夹或其他工具才能将其破开,而薄皮核桃的外壳较薄,用手轻轻一捏就能破开。这种差异直接影响了我们在食用时的便利程度,薄皮核桃更容易剥开,更适合直接食用,而厚壳核桃则需要借助工具,更...
薄皮核桃和厚皮核桃
哪个好
答:
1、薄皮、厚皮核桃的区别:是剥核桃仁,薄皮易剥,并且相对厚皮核桃,同样重量核桃皮占的比例小,出仁较多。薄皮核桃的个头适中,里面的核桃仁果肉很厚实,吃起来很方便,不用使用核桃夹子夹。
而厚皮核桃的个头会比纸皮核桃稍微大一些
,其核桃皮也稍微厚一些。有的可以用两个核桃挤开,但还大多是不能...
核桃是厚皮的
好呢?还是
薄皮的
好?
答:
薄皮的用手轻捏就能碎,
厚皮的
使多大劲都捏不碎啊~还有一种
是纸皮核桃
,比薄皮的更薄一些
薄皮核桃和厚皮核桃
哪个好
答:
好吃与不好吃
与皮的
厚与薄没有直接原因,与品种有关。现在卖核桃的也不见都是自家种的。做为买方来说如果味道相似肯定买薄皮的好啊。一来好破壳,二来皮薄的分量显得轻。我小的时候家里有核桃树,爱吃厚皮的。因为那
厚皮核桃
树上结的果比
薄皮核桃
树上结的果好吃。
核桃
,
薄皮和厚皮有什么区别
? 哪个营养高?
答:
核桃有厚皮
有
薄皮有纸皮
,
皮的厚度不同
口感和质感也就都不同哦。还有大小之分的。形状之分(有圆的,有长的。核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可...
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纸皮核桃好还是厚皮核桃好
皮厚的核桃好还是皮薄的好
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