糯米粥煮得太稠了，米粒有点硬，该怎么处理呢？

用微波的也觉得越硬，糥米粥里面掺了花生、红枣、龙眼肉还加了红糖。我不想煮得太多，所以水放少了，现在硬硬的不能吃怎么办。

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第1个回答 2011-12-20

知道水放少了就再加些水，在灶台上用燃气再边搅边煮，时间不长就能煮好。

第2个回答 2011-12-19

煮的时候水会蒸发掉的，而且那些东本当就不容易煮烂，多加点水、多煮会，煮烂了，水也蒸发、或被米粒、花生等吸收了本回答被提问者采纳

第3个回答 2011-12-22

如果糯米能提前用水泡半个小时。煲的时候就不会出现你所说的那样了。

第4个回答 2011-12-19

再加点热水在煮煮

第5个回答 2011-12-19

再加点水，继续煮

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