冰糖心苹果的热量高吗

Question

如题所述

Answer 1

健康、瘦身都离不开苹果，还有人说苹果是水果中的全科医师，这是因为苹果的营养和功效特别均衡，几乎适合各类人群食用。100克苹果的热量大约含有56kcal，它仅为肉类食物的1/4—1/5，苹果中富含膳食纤维，食用以后非常容易增添饱腹感，还可以帮助胃肠蠕动以便排除体内的毒素。

每天坚持吃1-2个苹果，就可以瘦身瘦身，还能让你的皮肤变得红润光泽。由此我们可以得出苹果的热量是比较低的，吃了不仅不会发胖，反而可以减肥瘦身哦。

如果你担心长胖，那么吃苹果就是你不错的选择。苹果除了丰盛的膳食纤维外，它所含的半乳糖醛酸对排毒很有辅助，而果胶则能够有效防止食物在肠内堕落。大家在选择苹果时，别忘了常换换不同色彩的苹果种类，这样的食用效果会更好。

Answer 2

“冰糖心苹果”是一个品种还是一种现象
目前广为人知的“冰糖心苹果”其实并非一个品种，其品种覆盖了：红富士、嘎拉；金帅等。从上不难得知，“冰糖心苹果”并不是特指一种品种，而是一种现象。

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为什么会形成“冰糖心”
深究以上提及的“冰糖心苹果”，可将冰糖心归结为一些特殊的品种在高原地区充分成熟后形成的特殊现象。
⑴ 高海拔，昼夜温差大，利于果实糖分的形成和积淀。
目前冰糖心苹果的产区都需要具备高海拔，还有充足的光热条件，纯净的生态环境。
⑵ 浇灌雪山融水，糖分积累丰盈的关键。
高原水源通常来自雪山融水，浇灌出来的苹果还带着雪水滋润出的清凉甘冽，非糖心部分也一样甜脆味十足。
⑶ 超长生长期，严格控制采摘时间，令其充分自然成熟。
普通苹果自9月就开始上市，而高原冰糖心苹果通常要到10月或11月。

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“冰糖心苹果”与普通苹果的区别
区别就在于果实内部因糖分积淀丰盈而形成的“冰糖心”，以及由此带来的更加甜脆口感。高原冰糖心丑苹果，天生带有高原红，外貌虽然普通，但是香气浓郁，口感带着雪水浸润出的清凉。反而让人吃过难忘
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疑问不止的“冰糖心”问题
不是每一个都有冰糖心？
答案是肯定的，因为冰糖心苹果是一种现象，而不是一种品种，自然不能保证每一个都有冰糖心。

糖心会因气温升高而消失？
当然，糖心会因气温升高而消失会有这种可能，因此糖心苹果的最佳储存温度-5度到5度。
冰糖心丑苹果的五个为什么？
1.为什么冰糖心苹果水份足，而且脆?
答：冰糖心苹果除了由于独特地理环境导致水份足，口感脆之外，还有一个重要原因是冰糖心苹果采摘时间严格控制在每年的霜降之后，生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而水分特别足。
2.冰糖心为什么会消失?
答：苹果也是会呼吸的，随着时间糖心会渐渐扩散到整个苹果中去，这就出现了糖心消失的情况，但其实它的营养和糖分是没有消失的，只是扩散到了整个苹果里。

3. 为什么有些苹果没有糖心?
答：当地昼夜温差大，日照越充足、霜打越厉害，采摘后形成的糖心越明显。一棵树由于苹果生长位置不同，所以形成的糖心形状和明显度有差异。还有如果苹果成熟度不够也可能造成无糖心,但是不影响口感。因为冰糖心苹果是一种现象，而不是一种品种，自然不能保证每一个都有冰糖心。
4.为什么有极少冰糖心苹果的核心是黑的？
答：黑心苹果就是靠近核处有黑心，这种现象是正常的现象，由于开花时期遭遇了冷冻天气，但是顽强存活下来以后，成熟就会出现黑心的情况，可以放心食用，对身体并无影响。

当您第一次切开糖心丑苹果时，看到像蜜样的糖心，别以为坏了，不要担心，这是苹果的果糖，大胆的咬下去，清冽、甜脆的感觉，像您儿时苹果的味道！

Answer 3

首先糖心苹果具有一般苹果都有的营养价值，苹果中的糖分，吃了可以补充能量，也可以止渴止咳；到了秋冬季节，肺上比较干燥的人群，建议可以用苹果来煮水喝，苹果熬水，喝了有润肺的功效。熬了装在杯子里，就跟喝普通的水一样。

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糖心苹果中含有丰富的维生素C，平时很多人都会买VC片来吃，但是毕竟“是药三分毒”嘛，多吃点糖心苹果也可以起到补充维C的作用。健康又实惠！患有心血管疾病的人群，更应该多吃苹果，提前预防心脏病，心肌梗死等心血管疾病。

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苹果中含有的维生素C也有抑制黑色素生成的作用，所以对于肌肤的美白也有一定功效！糖心苹果作为一种水果，也含有一定量的果胶，可以促进肠道的蠕动，排毒养颜，减少肥胖！是一款想减肥人士必选的水果！

04
现代社会，老龄化严重。很多老人都会出现记忆力衰退的问题，多吃糖心苹果，有延缓记忆衰退的功效。而且糖心苹果甜度较高，可以起润喉作用，预防哮喘病的发生。所以说在糖心苹果大量上市的季节，就应该买点来吃，但要注意不要过食！

Answer 4

糖心苹果甜度大、无渣滓，真是甜到你的“心”里。正是因为其口感很好，因此在市场上广受欢迎。但口感好不代表营养高，糖心苹果碳水化合物含量高，不宜多吃。
分析：过年招待亲友，糖心苹果是不错的水果选择。与市场上常见的有红富士、秦冠、青苹果、蛇果等相比，糖心苹果很有特色。
糖心苹果（以新疆阿克苏产区的为代表）果肉细腻、果核为半透明状，果味非常浓郁，这种特点主要是由新疆的地域条件决定的，如昼夜温差大、光照足、土质、降水量等。糖心苹果受欢迎主要是由于其口感好、甜度大，即碳水化合物含量高。也正是因为含糖量高（18%以上），不适宜糖尿病患者食用，减肥人群也要少吃，健康人群也不宜多吃。
提示：黄元帅和国光苹果比其他种类的苹果含糖量稍高，如果是血糖高的患者食用，可选择糖分含量相对少一些的，譬如红富士。普通的红富士含糖量相对较低（9.6%），而膳食纤维相对其他品种也较高。青苹果中的苹果酸含量较高，比其他品种的口感更酸一些。

Answer 5

冰糖心苹果，是产于阿克苏的一种苹果，因其果核部糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”，故称之为“冰糖心”苹果。
阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜； 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，生产出了“糖心”红富士苹果。
中文名
冰糖心苹果
外文名
Candy Apple
主要原料
种子，水
是否含防腐剂
否
主要营养成分
维生素，糖类
简介
阿克苏在维吾尔语里意为“清澈的水”，素有“塞外江南”之美称，这里降雨稀少，气候干燥，但密布水系，水流量丰富，滋养着肥美的绿洲；光热资源丰富，年平均太阳总辐射量130～141千卡/C㎡，日照2855～2967小时，无霜期长达205～219天，年均气温7℃—8℃，冬季寒冷、果品生长期病虫害发生极少，而且海拔高，昼夜温差大、光照充足以及采用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”苹果，而控制冰糖心好坏的最后一道工序则是阿克苏地区10月上旬的霜冻期，所以阿克苏“冰糖心”苹果生产的地域性极强，品味纯正的果品年产量只有5000吨。