胡萝卜怎么做才好吃?

如题所述

胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等,做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。

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第1个回答  2019-12-02
胡萝卜的吃法很多,但多用来做配料。如炒菜时放一些既好看又有营养。我的做法是:炒白菜木耳时要放一些,炒蒜薹时要放一些,做鱼时快出锅了也要放一点。此外我做拌菜时也常常用胡萝卜,把它切成丝后放在锅里用少许油炒一下再用,这样会更好。如拌海带丝、拌青椒丝、拌土豆丝、拌豆腐丝等待。还有做饭时我也常用即每天煮粥时我都要放一些,因为这能保证每天的胡萝卜素的摄入量,对常用眼睛的人来说非常有好处,对老年人和孩子都有好处。
第2个回答  2022-04-06
  辣椒胡萝卜炒口蘑的做法
  步骤1 口蘑、胡萝卜、辣椒清洗干净;
  步骤2 胡萝卜切薄片,辣椒切块,口蘑切薄片;
  步骤3 热锅温油,小葱段炝锅;
  步骤4 辣椒和胡萝卜同时入锅煸炒;加一点盐使其快速脱水变软;
  步骤5 待胡萝卜辣椒炒软后,倒入口蘑片,大火翻炒;
  步骤6 少量多次淋清水,增加湿度,也加速食材成熟,待口蘑片体积变小,颜色变深,出锅。
  步骤7 辣椒胡萝卜炒口蘑,微辣清淡可口!
  辣椒胡萝卜炒口蘑的烹饪技巧
  1. 口蘑无需焯水,炒时淋水可增加湿度,也不会让口蘑发干发硬;
  2. 胡萝卜辣椒也用其它食材代替,如黄瓜、西葫芦、青红椒、叶子菜等。
第3个回答  2020-05-09
想吃营养的,早上可以给胡萝卜剁碎煮稀饭吃,可以美容有可以养身哦。
第4个回答  2020-09-27

胡萝卜这么做不爱吃的孩子都变得爱吃了

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