米饭搭配豆制品人体基本的营养就能满足了吗？素食主义者一个多月。

如题所述

推荐答案 2014-04-23

我信佛，今年30岁。我也素食，早上吃五米粥加点红枣和核桃，补气血。中午吃饱，别挑食。晚上别吃太多。每天的上午10点左右，下午4点左右吃苹果或者其他水果，这时段营养吸收好，多吃海带和菌类，素食者身体非常需要的。最好上百度搜索学佛网里面有素食养生。

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其他回答

第1个回答推荐于2016-12-02

豆腐不能每天吃，至少间隔一天再吃。素食一定注意合理搭配。我们这些素食者不可以少了果仁、蘑菇搭配蔬菜。比如松仁玉米、比如果仁菠菜。可以吃素火锅，可以包素饺子，饺子馅随个人喜好搭配就可以。可以做素的麻婆豆腐，素的红汤，西红柿加卷心菜。可以自己做素的日本寿司。豆腐海带汤。西红柿汤内容有魔芋丝、土豆条、面筋、豆芽。可以自己做春饼卷豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝，配甜面酱。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2014-04-23

差不多了追答

可以加点营养餐

第3个回答 2014-04-23

不能。追问

那还需要什么？

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素食主义者应该怎么保持健康?如何平衡饮食中的营养?答：素食者最容易缺乏的是蛋白质、维生素B12、n-3多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素。全谷类食物是素食者膳食能量的主要来源，谷类可以提供碳水化合物、B族维生素、矿物质，普通大豆制品，包括豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等，它们富含优质蛋白，可以替代肉类蛋白质。全素者每天要吃相当于50~80克黄豆的大...

素食主义者营养怎么保障?答：有很多途径可以补足一天所需的蛋白质，如豆类(豌豆、扁豆等)、坚果、鸡蛋、大豆及豆制品、小麦蛋白(谷类、面包、米饭、玉米等)、各种乳制品等都是蛋白质很好的来源。而且，含有多种蛋白质的食物最好一起吃，这样对补充人体必需的氨基酸很有帮助，如富含豆类的吐司面包、含有谷物成分的牛奶、米饭和豆类沙...

作为一名素食主义者,平时怎样吃才能够跟上营养?答：为了弥补食物带来的某些营养不足，素食人群更应该注意食物多样化。不管是素食者还是其他人群，谷物都是食物中的关键部分。素食者更应该好好的吃主食如米饭、面食等。六类食物也应该适当的摄入一些，大豆中含有丰富的蛋白质，以及其他多种有益于健康的物质，是素食者极为重要的食物，所以每天都应该吃一点。...

这几周,我都在吃米饭和扁豆,我该如何调整素食饮食并获得更多的精力呢...答：不要吃只是米饭和小扁豆。有你的答案。这是您需要多样化饮食的标志。你不能仅凭米饭和小扁豆就能做到最好。您将需要吃一些蔬菜，水果，豆腐，豆，坚果和种子，假大豆肉以及素食主义者/素食主义者的牛奶和酸奶产品。您需要各种营养素，这些营养素有多种来源。您的身体需要某些维生素，矿物质，碳水化合物，...

素食主义者的三餐应该怎么吃才健康答：大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素，以及其他多种有益健康的物质，是素食者的重要食物，应保证每日摄入量。大豆制品多种多样，如豆浆、豆腐、豆干、黄豆芽等。如果早餐一杯豆浆，午餐炒豆芽，晚餐炖豆腐或炒豆干，就可以轻松吃到推荐量的大豆类食品。发酵豆制品是以大豆为原料，经微生物发...

想问一下素食主义者,每天摄入的营养真的能跟上吗?答：免疫力强了才能更好的保护身体健康，而长期吃素不吃肉类，会导致抵抗力薄弱。人体需要的一些营养物质及时提供，才能维持免疫功能正常。荤菜中的蛋白质和氨基酸以及脂肪，是提高免疫力必不可少的。不吃肉类而一些精白米饭吃得过多，这些食物富含大量碳水化合物，也很容易引起肥胖。可能有很多人觉得，脂肪多...

素食主义者,如何注意额外补充营养?答：建议全素人群每天摄入大豆50g～80g或等量的豆制品，包括5～10g的发酵豆制品，蛋奶素人群每天摄入大豆25g～60g或等量的豆制品。2、食用油巧搭配 素食主义者容易缺乏n－3多不饱和脂肪酸，在选择食用油时，多选择富含n－3多不饱和脂肪酸的油，例如亚麻籽油、菜籽油、紫苏油、豆油等。可以用菜籽油、大豆油...

如何让自己变成素食主义者,以及调整平常的营养均匀?答：蛋奶素食主义平时虽然不吃肉类，但会吃蛋喝奶，这些人一般不会表现出和正常人明显的营养上的差别，而纯素食主义者就需要注意饮食上的搭配和平时营养成分的补充。像一些维生素只有动物性食物中含有，比如说维生素B12、维生素D，而纯素食主义者基本摄取不到这些维生素，而且纯素食主义者很容易缺乏铁、钙、锌...

全素食主义者,靠什么来保证健康?答：“对于素食主义者来说，一定要吃豆制品和坚果（如核桃），来满足机体对蛋白质的需求。”然而，大豆、奶类食物和肉类是有区别的，上述所列植物中的蛋白质并不包括身体所需的所有基本的氨基酸。“每天摄取各种各样的这类食物是很重要的，这样才能保证获取身体所需的营养。”摄入发酵食品许多素食者的食物...

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