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山药怎么做汤好吃
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推荐答案 2020-12-25
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第1个回答 2020-11-23
举山药炖排骨:
将排骨洗干净,然后将排骨放在水里煮开,将水倒掉,再放上冷水开始煮,排骨煮八成熟后,将山药倒在锅里一起煮,这期间放上生姜等调料,不要放味道特别浓而大的调料,例如八角等,山药煮熟后,放点葱即可起锅。山药分很多品种,有些山药本就煮不熟或是不好吃,一般来说野生的山药所有挨着苗的哪部分基本上都煮不熟,吃着是特脆,感觉很生。
第2个回答 2020-07-15
山药汤怎么做?山药去皮拍碎,放在锅里煮开 ,倒入蛋液搅拌均匀,加入青菜油盐就可以出炉了。
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第3个回答 2020-02-01
切丁大火烧开后文火熬半小时加荤汤(喜欢吃烂点的就熬一小时左右再加荤汤)
然后大火烧几分钟
拿汤勺搅拌
看汤汁粘稠了就能出锅了
第4个回答 2020-09-27
山药汤这样做清淡好喝还养胃你一定要学会
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山药
大骨汤
怎么做好吃
答:
1、食材:猪棒骨1000g、
山药
200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。2、将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。3、将水烧开后放入棒骨,加入少许料酒。开水煮5分钟左右,捞出将沫冲洗干净待用。4、换水再次烧开后放入棒骨,加入适量植物油,葱姜蒜少许,小火慢炖。注意...
山药怎么做汤
吃
答:
1、
山药
洗净,去皮,切成滚刀块,放在水里,以防变黑。2、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水。3、另在砂锅中把水烧开,放进姜片,葱段,加料酒,把排骨倒入锅中用大火煮,等火开了再开中火煮10分钟,最后用小火煨煮1小时。4、放入...
枸杞山药排骨汤怎么做好吃
答:
材料:排骨、
山药
、枸杞、姜、油、盐、鸡精。做法:1、将买来的山药去掉表面的皮,然后切成厚薄合适的山药片,放入清水中浸泡着,这样可以有效的避免山药因为和空气接触氧化而变黑,同时将枸杞清洗一下,去掉表面的灰尘。2、在买排骨的时候请小贩将排骨剁成小块,回来将其清洗干净后放在开水中焯一下...
山药
乌鸡汤
怎么做好吃
答:
3.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。4.乌鸡连骨砸碎熬汤滋补效果最佳
,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,耐用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。山药乌鸡汤的家常做法 1.首先将乌鸡洗净剁成大块,我家喝汤的人少只用了半只,如果人多就用一只吧。2.准备好配料,...
山药汤
的做法大全家常
答:
1.排骨
山药汤
。(1)排骨清洗干净,焯水后捞出。(2)山药去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块。(3)炒锅放少许油,葱姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入适量的水,淹过排骨,大火烧开后转小火慢炖。(4)炖30到40分钟后,放入山药炖15分钟,最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。(5)出锅前...
如何
用
山药
煲汤 ?
答:
1、
山药
洗净,去皮切断,蒸2分钟 2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫 3、放姜片葱结,加黄酒,转小火 4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火 5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可小贴士:山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清。
山药
骨头汤
怎么做
才
好吃
答:
1、小排骨切块后焯一下水洗净。2、加入净水、料酒、少量山楂(几小片,可解油腻而且肉易酥)、姜片。3、排骨
汤
滚后改小火(略滚)。4、烧半小时后加入去皮切成滚刀块的铁棍
山药
。5、再烧十五分钟后加盐等调料。6、再烧十到十五分钟后试味后即可。
山药汤怎么做
答:
山药
猪血汤 原料 山药、猪血、食盐、葱花、胡椒粉。做法 1.洗净去皮的山药用斜刀切段,改切厚片,备用;2.洗好的猪血切开,改切小块,备用;3.锅中注水烧热,倒入猪血汆去污渍,捞出猪血,沥干待用;4.另起锅,注入适量清水烧开,倒入猪血、山药;5.盖上盖,烧开后用中小火煮约10分钟至食材...
山药怎么做好吃
又简单?
答:
一、
山药
玉米排骨汤 准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜削掉外皮洗净后切成块。2、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,加入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将排骨、玉米、胡...
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