我之前在学校学的时候烤箱是有上下温度的,但在家里的烤箱只有单一温度,我用150度烤还是会烤焦

接上,150度烤,外表焦了,内里还是没有熟透。学校教的时候是上火180,下火150

一般家用烤箱在烤东西时要定时把烤箱里的东西翻身的,这样就不会外焦里生了。
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第1个回答  2012-01-12
家用烤箱有分上中下三层的,用上下火150把烤盘放上层试试呢
第2个回答  2012-01-12
这孩纸,纠结的~!买一个像学校那样的不就好了~!
第3个回答  2012-01-12
再把火调低点,或在上面盖上一层锡纸,试一下
第4个回答  2012-01-12
最好用上下火的烤箱,
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