1.准备糖50g、白醋50g、蒜头4颗、盐少许、麻油少许、黄瓜4根。
2.黄瓜去头尾。
3.切块备用。
4.放糖、盐抓拌均匀。
5.倒入醋搅拌均匀。
6.最后放蒜瓣搅拌均匀，并放入冰箱30分钟。
7.吃的时候放入麻油。
8.这样美味的凉拌黄瓜就好啦。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2019-10-17
Ingredients: cucumber two, three goals in garlic, Chinese prickly ash, salt, MSG, pointed, vinegar three goals in chili
Production:
1, cucumber peeled, wash, cut, with back into a crush square inch.
2, mashed garlic, add to the amount of add salt, gourmet.
3, moderate heat until an oil into six hot, remove the prickly ash into anti-inflammatory, add pointed out, anti-inflammatory and smell chili peppers and oil poured on a cucumber, together with the tray, stir in moderate vinegar
原料：黄瓜两条，蒜三粒，花椒、盐、味精适量，尖辣椒三粒，醋适量
制作：
1、黄瓜洗净、削皮，用刀背拍碎，切成一寸见方块。
2、蒜捣碎拌入，放入适量的盐、味精。
3、适量食用油倒入铁锅加热至六成热，放入花椒煸一下捞出，再放入尖辣椒煸至香味出，把油和尖辣椒一起浇在盛有黄瓜的盘中，拌入适量醋即成。本回答被网友采纳
Production:
1, cucumber peeled, wash, cut, with back into a crush square inch.
2, mashed garlic, add to the amount of add salt, gourmet.
3, moderate heat until an oil into six hot, remove the prickly ash into anti-inflammatory, add pointed out, anti-inflammatory and smell chili peppers and oil poured on a cucumber, together with the tray, stir in moderate vinegar
原料：黄瓜两条，蒜三粒，花椒、盐、味精适量，尖辣椒三粒，醋适量
制作：
1、黄瓜洗净、削皮，用刀背拍碎，切成一寸见方块。
2、蒜捣碎拌入，放入适量的盐、味精。
3、适量食用油倒入铁锅加热至六成热，放入花椒煸一下捞出，再放入尖辣椒煸至香味出，把油和尖辣椒一起浇在盛有黄瓜的盘中，拌入适量醋即成。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-12-23
做凉拌黄瓜要想口感好，一要记住先把黄瓜放在冰箱里面冰一下，这样的黄瓜口感会更脆
本回答被网友采纳第3个回答 2020-10-16
黄瓜切成小块，木耳焯水后倒在一起，放点盐拌匀，再调一个辣椒料汁放里面拌匀，然后再倒一点花生米即可。
本回答被网友采纳第4个回答 2020-02-01
教你凉拌黄瓜简单又好吃的做法
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