很多人都遇到了这样一种情况,就是家里来亲戚朋友的时候,为了招待客人煮了一大锅米饭,可最后客人喝酒吃菜都差不多饱了,所以没吃什么饭,就导致剩下的很多米饭不好处理,扔了又觉得浪费。那么遇到这种情况的时候,我们可以按照以下程序来处理,虽然麻烦一点,但是却不会导致浪费的现象出现。
可以做炒饭蛋炒饭是一种家常美食,同时也是饭店和路边摊的一道经典美味,虽然看起来普通平凡,可是技术好的话,能把一碗蛋炒饭炒得香喷喷的令人胃口大开。而做蛋炒饭的最佳原料,就是隔夜的冷饭,招待朋友时剩下的一锅米饭,到了第2天刚好可以做蛋炒饭吃。而关于蛋炒饭的细节在此就不讨论了,因为大多数经常下厨的主妇们都炒得一手好饭,也能根据家人的不同口味,添加不同佐料满足大家的食欲。
可以熬粥熬过粥的人都知道,熬粥其实不是一件简单的事,除了要搭配相应的材料之外,熬稀饭还需要一两个小时的时间。主要原因就是要把其中的大米由固体熬成稀糊糊的液体状态,最好是浓稠得像浆糊一样,介于液体和固体之间口感最好,而要达到这一步,则需要小火熬煮很长的时间。但是如果用冷饭来熬粥的话,这些时间将会大幅度的缩短,因为冷饭本身就已经是饭了,只需要稍加熬煮便会成为稀糊糊的粘稠状态,虽然口感上比大米熬成的粥稍差一点,但是在增加了适当的佐料和材料之后区别也不大,仍然是值得享用的美食。
吃不完的米饭处理剩下的米饭实在太多吃不完,直接倒掉是一种浪费。如果邻居中有养狗或小动物的人,就可以把剩下的米饭送给邻居用来喂食动物;实在不行,街边有无家可归的人,也可以搭配一点剩菜热一下,用饭盒装着送给他们吃;没有这些人则可以直接投喂给流浪猫。
米饭烧糊了该怎么处理?
剩米饭不知道怎么处理?教你个简单易学的方法,吃起来比肉都香