清热去火的食物有哪些?

如题所述

夏天到了,我们是需要多了解和吃一些清热去火的食物。下面介绍下清热去火的食物有哪些:

(1)清热解毒类:菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。

(2)苦寒制火类:苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等。可以寒凉之性化热降火、多用于实火症。

(3)利湿泻火类:冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等。适用于各种实火症候。

(4) 攻下实火类:大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蛰、白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

(5) 凉血敛血类:莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

(6)甘温除热类:党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等。适用于气虚火旺的病况。

(7)滋阴降火类:甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红塘、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等。多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

(8)补脏熄火类:黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等。适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

最后,炎炎夏日,应多喝水,对身体好,也避免了中暑。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-03-02
苦瓜 我知道苦瓜最清热去火
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,
还有就是如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热解暑。
希望能对你有所帮助
第2个回答  2020-05-23

第3个回答  2011-03-02
可喝点金银花露或王老吉,还可以吃点安利维C。这些都是天然的
西瓜,火龙果,鸭梨,
冬瓜,节瓜,黄瓜(不是青瓜,是一种土黄色皮的,也叫黄瓜),青瓜,粉葛,竹蔗,沙葛,芦根,茅根,绿豆芽,海带,等等,好多好多本回答被提问者采纳
第4个回答  2015-07-14
苦瓜(65)
梨(51)
西瓜(38)
苹果(24)
柚子(22)
绿豆(21)
黄瓜(20)
菊花茶(19)
凉茶(18)
金银花(17)
柿子(17)
龟苓膏(15)
橙子(14)
蜂蜜(14)
苦丁茶(13)
绿茶(13)
葡萄(12)
芹菜(12)
冬瓜(11)
火龙果(11)
香蕉(10)
西红柿(10)
萝卜(9)
莲子(8)
大豆(8)
冰糖(8)
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