没有添加剂，煮好的面过凉水就不会粘在一起。
主料：面条100g、磨菇10朵、蟹肉棒5根、鱼饺3个、香菜适量、肉片适量
辅料：盐适量、芹菜叶子适量、蒜头油适量
1、准备材料。
2、把面放入锅中煮沸。制
3、倒出来过冷水zd。
4、鱼饺和蟹肉棒冷水下锅。
5、煮开后加入蘑菇。
6、再次煮开加入面条。
7、加入肉片。
8、加盐和味精调味。
9、放入香菜。
10、洒上芹菜叶子。
11、最后加蒜头油即可关火。
12、成品。
扩展资料：
面条的家常吃法：
1、汤面：是指带汤一起吃的面条。我们常吃的番茄鸡蛋面、瘦肉青菜面都属于此类。汤面能把溶解在面汤中的营养素一网打尽，因此营养比捞面更高。不过，美味的面汤却要少喝，因为其中普遍含盐较高。
2、捞面：是把面条沥干后加上调料菜码一起拌食的面。我们常吃的凉面、炸酱面、拌面等都属于捞面。煮面时，大量的可溶性营养素会溶入汤中，如钾、b族维生素等，所以面汤要喝，这叫“原汤化原食”。
3、焖面：焖面是将各种配料先进行炒制，然后将面条放入，加水焖制而成的。焖面的营养损失较小。但某些餐馆里为了省时间，把已经煮熟的面条和调料再焖一遍，这样会进一步破坏其中的营养。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2015-11-09
不全部都会加添加剂，但有些不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等增强面条的筋度和弹性，有的加入明矾使面条白亮光洁。本回答被提问者采纳
第2个回答 2015-11-09
不好吃，不好说
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